就跟其他行业一样，讲究师承传统。
比如外头那些唱戏说相声的，也各有各的师门嫡传，互相之间也大多认可。
如果你不是出自这些师门名下的，行业里其他人就不会承认你，认为你是旁门左道，会合起伙儿来排斥攻击。
咱们厨师行业虽然没这么严重，不会到互相攻击的地步，但是一些口角争端，还是时有发生。
不过一些嫡系名师，是所有人都统一承认的，是不会受到其他人质疑的。”
陈会长讲到这里，杨振兴如果还不明白，那他就真的是傻瓜了。
他有些意外，又带着试探的问道：“陈爷爷，您的意思是让我去向那些行业认可的名师，拜师学艺？”
陈会长笑着点了点头，回答道：“没错，就是这个意思。”