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“时间把握的不是很好，鉴于是第一次，所以好需要继续在这上面练习。”
“几道菜的选择有点儿问题，要尽量选择处理起来简单，烹制时间短的菜。
不然就容易导致因为烹制时间不够，最后打乱整个节奏。”
“摆盘装饰上还需要再下功夫，这方面有些不足。”
指出了几个比较关键的问题后，三人又凑在一起，修改设计整个计划。
侯德成这时候对杨振兴建议道：“振兴，不知道你能不能在选择和出菜的时候借鉴一下西餐？”
杨振兴楞了一下，问道：“侯老师，您指的是哪方面？”
侯德成拿着本子，在上面写写画画，开始给杨振兴分析自己刚才所说的意思。
听着侯德成的分析，杨振兴和张文海在一边不住的点头。
待他说完，张文海一拍巴掌，笑着说道：“这个办法好，这样一来，可以省去很多麻烦。”