振兴商量道：“这时候让我去找泡发好的刺参，我可没地方去找。
你看这样行吧，我去抓紧时间买来新鲜的海参回来，你到时候用鲜海参做菜。”
杨振兴噗呲一笑，摇头说道：“我算是瞧见了，您是真一点儿常识都不懂啊！
鲜海参怎么做菜？就算是鲜的，也得泡发两天才能用，不然稍微煮的时间长点儿就都化了。
更别提鲜海参跟干海参根本就是两码事儿。”
工作人员这回也不再继续客气了，他握紧拳头，咬牙切齿的说道：“这能怪我们吗？如果你提前点明要哪一种海参，我们不早就准备好了？
一开始你不提，我们给你准备了海参，结果现在马上展会就要开始了? 你却告诉我海参准备的不对，想要把责任全都推到我们身上。
你这个人好不讲道理！”
似乎看到杨振兴这边交流的气氛不太对劲? 美食艺术协会的副会长陈咏佶走了过来。
恰巧听到了这位工作人员最后说的几句话。
他赶忙走进了，瞪了一眼那名工作人员? 说道：“益新? 你怎么跟杨师傅说话呢？怎么这么没有礼貌？”
接着，他扭头看着杨振兴，笑着问道：“杨师傅，到底发生了什么事情？您跟我说，我帮您解决。”
杨振兴点点头? 没在理会旁边的工作人员，把海参的事情跟陈咏佶又讲了一遍。
陈咏佶也是头疼。
因为这件事情还真不能责怪杨振兴没有提前跟他们说海参的要求。
他作为业内人士? 自然是知道葱烧海参这道名菜? 用的都是辽东和胶东出产的刺参。
因为刺参体壁厚而软糯? 是最适合烧海参的品种。
现场准备的梅花参，虽说品质不输给刺参? 可以说是南海食用海参里面最好的一种。
但是梅花参不光个头比刺参大了接近一倍? 而且肉十分厚。
如果拿来制作葱烧海参的话，极不容易入味，还会因为烧制时间太久化掉。
正如同杨振兴说的那样? 这完全是最基本不过的常识问题。
不管跟谁说起来这件事情? 都会说他们主办方的错误? 还会嘲笑他们，没有人会指责杨振兴这边没有提前指明需要的海参品种。
陈咏佶现在是恨死了中华美食交流协会的这些工作人员了。
这么基本的知识都不知道，还举办了这么多届的美食展，说出去让人贻笑大方！
不过这口黑锅陈咏佶并不打算背下来，主办方又不是他们协会。
这次之所以接待大陆来的代表团，还是为了打通一些联系，方便未来协会的发展计划。
他没有犹豫，立马让旁边得工作人员喊来了还在跟韩会长交谈的许飞。