快是快了，原来猪身上的很多食材也消失了，最直接的就是猪肚，也就是猪的胃。
鲁菜名菜爆双脆，猪肚用的都是肚尖，但是肚尖只有养一年以上的猪才会有，时间短了根本还没长起来，就导致了许多猪肚做的名菜因为没了原料逐渐的失传。
想要改变这个关键问题，那就只能自己亲自下场去养殖、去培育。
所以许南在提到养殖场以后，杨振兴心里才会有些意动。
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