朋友的事业。
跟这些人交流完，高会长最后不出意外的和节目组的导演编剧找到了杨振兴。
节目组导演很是高兴的握着杨振兴的手，说道：“杨师傅今天的拍摄表现的太好了！
相信等这期节目播出，您的那些制作画面会被观众们津津乐道很久。”
心里面对这几个人的意思明白的十分通透，但杨振兴不打算自己提这茬，毕竟没人觉得自己太轻松，闲的没事想自己给自己添麻烦。
他依然十分谦逊的说道：“导演您太客气了！都是为了宣传我们国家的餐饮文化。”
看导演这边碰了个软钉子，编剧只好出来充当‘恶人’，说道：“是这样的杨师傅，节目组希望您在接下来的几期拍摄中，能再多展示一些烹饪方面的高超技巧。”
知道早晚都会来，但杨振兴还是有些为难的解释道：“几位，这事儿不是我不愿意，我也希望能多展示一些有难度的烹饪技法和技巧，让更多的人能够了解到中餐烹饪的魅力。
但这种事儿不是嘴上答应就能实现的，很多技巧都是有固定的局限条件。
就拿今儿展示的刀工和勺工，如果不是文思豆腐，其他菜很少有用到这样的刀工，再就是大翻勺，不是锅塌或者扒菜，其他菜都没法儿展示出来。”
杨振兴说的确实是这个道理，并不是他自己找理由拒绝。
大翻勺平时做其他菜能不能展示？答案是当然可以。
可是做其他菜的时候展示这样的技巧，完全没有任何意义，因为根本就不需要。
而且锅里的食物不是一整个或者可以形成一个整体的话，视觉效果上也没有那么样能给人留下冲击的深刻印象。
一条鱼从锅里整个的飞出来，又完美的在半空中翻面，再落回锅里。
跟一盘不管什么内容的普通炒菜这般操作。
对比起来，还是一整条鱼翻面，给人带来的视觉冲击更大。
听完杨振兴的解释，导演和编剧也为难起来，他们心里同样也明白不是所有的菜都可以使用那些难度极高的技法和技巧。
《电视烹饪擂台赛》一开始设置规则的时候，多是参考了国际上烹饪比赛的规定。
其中就有现场烹制的材料题目，会在当天录制前对厨师公布，不会提前把题目泄露给参加的选手。
如果要想杨振兴展示更多绝技，除了提前把题目泄漏给他，让他提前做好准备和计划，似乎并没有其他可行的办法。
就算寻找那些可以展示技巧的食材，杨振兴也说不准会不会在制作时使用出来。
一共就半个小时的制作时间，总不能让人家放弃快速简单就能制作出精美参赛作品的菜不做，专门去做那些难度极高的菜吧？
时间上来不来得及另说，失败了评委和节