精这些东西，全都用高汤来提鲜，包括现在我公司所有门店，也都坚持这一点。”
施修远有些不理解，问道：“杨老师，味精鸡精这些也不是说对身体有害，鸡精更是提取的鸡本身的精华。
为什么您不愿意使用，反而用高汤呢？高汤也是鸡熬出来的，讲道理都一样吧。
再说您那么多门店，一天做高汤的成本足够买一车鸡精了，完全可以大大降低成本，没道理不选择鸡精调味儿吧？
现在外面的饭店不都用味精和鸡精做菜吗？这样一来您赚的不比之前更多？”
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