等到打完第三次水再烧开，就表示饺子煮熟了，可以直接捞出来装盘。”
得意的摸了摸自己的头发，他继续说道：“咱们老祖宗就是聪明，这样一来不用记时间就可以知道饺子什么时候煮熟。
哪怕不会做饭的人也能轻松的下好饺子。”
杨振兴觉得有些好笑，拆台道：“耀虎说的不是没有道理，但打水其实是为了防止沸水溢锅，而且沸水一直煮，太急了很容易把饺子皮儿煮破。
荤馅儿的一般都要打三次水，盖上盖儿把饺子馅儿煮熟，素馅儿的话容易熟，一般打两次水就能出锅了。”
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