上过学,一点文化都没有,能在个人厨艺还有公司运营上走到今天这一步,完全考的是运气,还有他师父跟其他老师傅的关系。
跟杨振兴本人一点关系都没有。
如果没了老师傅们的帮助,杨振兴根本不可能取得现在的成绩。
而且董师傅这些年来一直都醉心于传统菜谱的改良创新,尤其从他的师父王义均大师手里拿到丰泽园传承至今的老菜谱以后,这个想法更为强烈。
这会他脑子里已经有了未来‘意境菜’的萌芽,但还没完善就被杨振兴扔出来的‘新中餐’抢了头。
这让他一时间有些难以接受。
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