鸡料子制作成香肠，又用牛奶汤焗制，让香肠奶香四溢，经过油煎后的香肠排将香气进一步扩大。
而且里面加入了三色柿子椒丁，增加营养、丰富口感，还让奶白色的香肠排颜色更加艳丽美观。
可以说做法上跟另外几道菜一样十分新颖。
三道菜单独制作不需要太多时间，加起来一起做，因为可以同时准备，加起来用的时间也没有很长。
等他制作完，规定的一个半小时时间才刚过去一个小时，提前半小时就完成了项目比赛。
由于是外卡个人参赛，评委们对这部分特殊参赛选手作品的评审速度很快。
把作品端走送评，监督的裁判示意杨振兴可以收拾好自己的东西提前离场。
反正项目也结束了，不需要像fha亚洲厨师挑战赛那样因为赛制安排，一个项目完成又要紧接着赶场另一个项目。
杨振兴慢慢悠悠的收拾着东西，眼睛打量着其他选手的情况。
不看不要紧，这一看他立马就看出了问题。
老熟人罗师傅制作的菜品居然是两年前参加国内创新赛大赛时制作的松鼠鱼。
剩下两道菜也都似曾相识，虽然一时间想不起来在哪里见过，但杨振兴肯定自己以前是见过这两道菜的。
另一位鄂省的刘师傅制作的作品也没有太多亮眼的地方。
对鄂菜了解不像精通的四大菜系那么详细，他也能看出来这都是传统老菜，几乎没有多少创新的地方。
这一幕搞的杨振兴有些尴尬和无语。
他不知道之前烹协把这些人集中起来封闭集训了半年，到底都集训的什么东西？
再不济这么多人凑在一起，加上负责集训的指导老师，连一道有创新的新菜都研究不出来吗？
难不成真就集训训练基本功去了？
真要这样自己平时私下里干的什么？难道平时都放弃了坚持基本功练习吗？
反观其他国家的厨师，花样虽然也不多，但至少能看到作品里有让人眼前一亮的点。
这下子杨振兴真的该好好考虑一下接下来几个项目要怎么做了。
本来他是打算这次好好露次脸，按照之前定好的计划，把能拿的奖都拿到。
可现在看国内代表队的表现，他没有替国出战，自己担任参加，又表现出彩，超过了代表队的表现。
到时候肯定会在他身上出现很大的非议。
别人都会指责他既然这么有实力，为什么不加入国家代表队为国家取得荣誉，反而要自己去参加比赛？
就算杨振兴再怎么解释，再怎么找理由，也不会有用。
这件事完全会成为他身上未来很长时间内都清洗不掉的污点。
‘唉！看来要放