第1276章兔子拼盘

作者:甜沫但不甜 加入书签推荐本书

里,他们则使用熬煮后变粘稠的牛奶,来制作浓汤。

如果他知道刚才巴斯提亚尼齐说的话,一定会给对方一个白眼。

现场就只有面粉,面粉水勾芡的效果完全不能和淀粉水相比,用面粉水还不如用西餐的方式做浓汤呢!

要是节目组提供淀粉的话,他绝对不会使用牛奶熬汤。

高压锅里的蔬菜高汤压制好,杨振兴立刻打开阀门释放压力,然后盛了几勺高汤加进浓汤里,防止牛奶熬糊。

等胡萝卜泥完全稀释,汤汁变得粘稠后,他立刻关火,放在一边冷却。

紧接着拿出两口煎过,倒上橄榄油,切了两小块黄油,融化后,开始煎制腌制好的食材。

看了眼时间,还剩下半个小时,做完这道兔子拼盘绰绰有余。

他看着没有怎么使用的小麦粉,心里又有了另一个想法。

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