大赢年号
天佑十五载
今年此处的桃花开的格外的娇艳,其实每年的桃花都是如此。
因为是冬季,只有一棵桃树开了花。
所以显得很是娇艳。
只不过人们见得多了,或是忙于自家的生计——酿酒,也就见怪不怪了。
桃源镇,一个地方大,名气也大的小镇,其址坐落于大赢境内,因其四周环山,但内部地势却异常平坦,至高向低而望,如同一个“碗”状一般,素来有“小天府”之称,而那所谓的“大天府”,便是位于如今大赢“沃野千里,天府之国”的蜀州境内,故而小镇约莫是有寻常的县大
名气大则是因为大赢王朝御用酿酒十之七八皆是出至此处。
取桃树嫩枝处桃叶,盐入水以洗之,静置,而后取叶瓣去水,加以少许饴糖附于坛中,倒入此前酿造浊酒,封之坛口而藏于酒窖或干土之下,逢节取出,或饮,或赠,或卖,名为——桃花酿。
几乎家家户户干土地里都埋有,这是村中大多百姓普遍的酿酒,也是生计的来源,工艺粗糙,自是难入大赢宫内,不过是每逢节日,或家中有喜、丧二事百姓饭桌上一口解干舌的酒水罢了。
真正能进去宫内的御酒,那是皇宫派人下来,造了数个大窖,再雇佣当地百姓,由酿了一辈子的桃花酿,公认最正宗,最受拥戴的酿酒老头,陈家酒铺的陈老头担任酒窖的师傅,经过数不清的工序,夜以继日的加工,选用小镇后山断崖上的“桃王”开出的桃花花瓣,加上陈老头祖辈传下来的概不外传的秘密工序,挑出品质最好的那一批送入宫内。
其余的会有购酒的商队来到镇上,连同百姓家中的“浊酒”一同买走,继而转卖至王朝各地和周边小国或附属国,所以镇上百姓这些年也是大都攒了些家底。
所谓的“浊酒”,自然不浊,无非是未能达到进贡的条件而已,比起寻常酒水而言,自是口感颇美,除小镇百姓以外,非家底殷实的人家户,难得一饮。
说来也怪,专酿桃花酿的桃源镇,并未种有桃树,而是种在不远的后山,陈家酒铺的陈老头说是因为小镇人杰地灵,桃花绽开要吸收“灵气”,倘若种在小镇上,灵气都被小镇的人吸走了,酿出的酒水自然很难留住“好酒”之名,因此镇上百姓的祖祖辈辈也并未在镇上种下桃树。
镇上百姓听闻,也是举足笑谈,不时的成为茶余饭后的谈资。
好在后山不远,只要不是老弱病残之人,一趟来回加上采摘桃叶的时间,估摸着也就两三个时辰,不然钱若是挣不到,谁会空着肚子听你陈老头扯淡?扯那些杰不杰,灵不灵的?还有一怪事是,桃花酿一直都有,已然不下千年,小镇的名气却是最近十几年来才被人所知的。
……
距离小镇不远的后山上,有一处断崖,崖上只有一棵桃树,不过这颗桃树实在有些粗壮,树龄难