树下面。
不管是老人，还是孩子。
不管是丈夫，还是妻子。
都开始了另一条的致富之路。
这个时代的知了猴，一旦到了破土而出的季节，都是大片大片的一起蜂拥而至。
这点从地面上密密麻麻的知了猴钻出来的眼里，便可见一斑。
特别是如果午后或者黄昏，来上一场倾盆大雨的话。
那就可以拿着木桶或脸盆去捡知了猴了。
绝对会让你捡知了猴，捡到手软。
现如今就是赤果果的捡钱捡到手软啊。
林然将候三等人收购上来的知了猴，全部用清水清洗干净之后。
统一放进木桶里。
木桶里面保持半桶水，直到知了猴装的桶里的水，开始往外溢出时为止。
这个时候往木桶里撒上大把的食盐。
就这样知了猴腌制一晚上即可，如果口味重的话，还可以多腌制几个晚上。
第二日，四季酒楼的厨子们一大早，便在掌柜刘鹏的带领下，来到了林家村。
他们此行的目的是来学艺的。
当然是来跟林然，学习知了猴的加工厨艺的。
林然刚刚锻炼完身体，他们便从长安赶到了。
可见刘鹏是很早，便将厨子们从被窝里喊起来的。
知了猴的做法多种多样。
可是真正让林然怀念的味道。
是前世母亲在炒锅上用油煎制的知了猴。
那种滋味至今想起，仍然口齿留香。
于是林然首先传授的是煎制知了猴。
随后炸、烹、蒸、煮，各种各样的制作知了猴的方法。
林然都仔细认真的传授了一个遍。
就连将知了猴煮熟后剁碎，切馅包水饺的秘诀。
他都毫不保留的传授给了四季酒楼的厨子们。
四季酒楼开到现在。
几个厨子都是经历过种种考验的了。
所以林然完全有信心留住他们。
不仅仅是林然开得工钱高。
林然已经许诺他们的子女，以后可以来林家村学堂读书学习。
一切费用全免。
林然依然记得自己将这个消息告诉他们几个厨子后，他们几个人泪流满面的场景。
他们无比珍惜这来之不易的机会，更加愿意死心塌地的在四季酒楼一直踏踏实实的干下去。
因为百姓们的各种各样的疯传。
再加上每日都有源源不断的，前往四季酒楼售卖知了猴的老百姓的身影。
长安城的市民，开始像