入到蛋黄液中，用刮刀以从下往上的方法搅拌均匀，等到搅拌均匀之后再取二分之一的蛋清到蛋液中，以同样手法继续搅拌，这个阶段的颜色会变得有些偏橙色，等到最后，把搅拌均匀的面糊全部倒入剩余的蛋清盆中，以同样手法搅拌均匀。
“为什么要分开搅拌呢？真夏老师？”白石麻衣好奇的问道。
“嗯嗯，问得好，因为如果一下子把这些都加进去搅拌的话，不管你怎么搅拌，它都会有一些粉块，为了口感的细腻，所以才要先让蛋液盆里面的面糊先习惯了这种搅拌的状态，这样打出来的蛋液就会像这样！”秋元真夏把搅拌的差不多的蛋糕糊拉了起来，在灯光下一条细腻的糊状液体落下。
“原来如此！”白石麻衣就差没拿小本本记下来了。
“嘛嘛，蛋糕糊已经完成了，接下来的就要到烤蛋糕了，不过先给麻衣样你说一下吧，我们今天做的蛋糕底是什么类型的。”秋元真夏是真的喜欢做甜点，像是马卡龙，生田绘梨花吃了都说好！星野南直呼好吃！
“我做的是古早蛋糕，口感要比戚风蛋糕软一点，用来当蛋糕底最合适不过了，至于详细的不同就上网查吧，我也只是知道做法而已。”秋元真夏在橱柜上拿出来了一个模具，在底部包了两层锡纸。
“因为我用的是活动模具，所以就要在下面垫锡纸，如果是固底的话就不用了，对了，圆形模具的话可以加一张油纸在下面，方便脱模，当然也可以反扣敲几下。”她接着把刚才搅拌均匀的蛋糕糊从大概15厘米的高度倒入蛋糕模具中，然后震几下，震出大气泡。
“诶？这是什么？”白石麻衣一脸震惊，看起来这面糊像是会呼吸一样，有着一个个的小气泡在冒出。
“这是空气啦，如果不震出来的话，它烤出来之后就会有着一个个的大孔洞，像是蜂巢一样。”秋元真夏解释道。
“诶好有意思”白石麻衣凑近了一点，仔细的观察着。
“然后另取一个方盘，把装有蛋糕糊的模具放进去，然后用45度左右的温水倒入方盘中，古早蛋糕是需要水浴烤的哦，这样会让蛋糕口感变得松软，水气多一点，当然保存的时间也会变短，一般来说只能保存个2天，不过等会和haru桑说一声，看能不能把蛋糕先拿去haru桑的店里面冷冻柜里面放着。”秋元真夏游刃有余的说道。
然后她把烤箱预热150度，预热好之后把蛋糕糊放进烤箱设定烤70分钟左右。
“每个人的烤箱温度不同，要以自己烤箱温度为准。”
接下来就是两人的闲聊等待时间了，不过大抵都是一些女孩子之间的话题，以及组合发展，当然聊着聊着就不可避免的到北原春纪身上去了，看到白石麻衣一脸幸福的样子，虽然不想打破她给自己编织的美好幻想中，但是秋元真夏还是处于组合同伴的角度给劝了劝她。
“麻衣样，你现在可是center，一