质地很坚硬。
是那种锤子锤一下都不能粉碎的那种。
这样的黑色石头,在樟木乡的河流中就像鹅卵石一样到处都是。
这被刘星用编织袋装着回来了,令刘冬菊忍不住问道:“三弟,你别告诉我,要用这些黑色石头来炒板栗啊?”
“怎么……不行吗?”刘星揶揄的笑了笑。
眼见天快黑了,卷起衣袖就搬起编织袋中的黑色石头放进了一旁的大铁锅中:“媛媛,烧火,然后把这些石头都给我炒热了。”
“好!好!”胡媛媛连忙照做。
刘星则是走进了后院。
片刻之后,提着小半袋板栗出来了:“大姐,用刀在板栗上切出一条小口子,好让等下炒板栗的时候入味。”
“我知道,你这炒板栗的手法跟老屋村拿着老人家的没有什么不一样嘛!”刘冬菊接过板栗,坐下来切起了口子。
“呵呵……这还只是开始呢!”刘星走进厨房中将装油盐酱醋茶的瓷罐都拿了出来,见还少了桂皮、八角等等入味的佐料,当下跟刘冬菊说了一声,就朝百货商店走去。
刘冬菊虽然有些好奇,但也没有多问。
而是埋头切起了板栗口子。
一旁玩耍的瓜子见状,连忙扑腾着跑了过来:“大姐,哥哥今晚准备炒板栗恰吗?”
“差不多吧!”刘冬菊淡笑回道。
“那太好了!”瓜子欢呼了起来,连忙朝鞋店门口跳皮筋的赵静、小豆豆跑去:“窝跟你们说,等下有炒板栗恰,是窝哥哥亲自炒的。”
“是窝舅舅炒的。”小不点闻言忍不住奶声奶气的说了一句。
“是窝哥哥。”瓜子忍不住纠正道。
刘冬菊听到这话,那是直摇头:“这两个丫头,为这点小事争吵值得吗?”
“嘻嘻……他们只是闹得玩的。”烧火的胡媛媛抬头笑道。
“我知道。”刘冬菊跟着笑了笑,见柴火烧的很旺了,连忙说道:“你别光烧火啊!得拿锅铲将石头给炒热,要不等下会将铁锅给烧坏的。”
“哦!”胡媛媛闻言连忙卷起了衣袖,拿起锅铲就炒起了石头。
就在快要热的坚持不住的时候,刘星回来了,手里面多了好多佐料。
奇怪的还是,还拿了好些硝石跟冰块。
这些东西,老屋村老一辈炒板栗的时候可用不到。
刘冬菊看着好奇,忍不住问了一句:“三弟,你别告诉我,你这炒板栗的秘方,也是从书上看来的?”
“不行吗?书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,书中有用的东西可多着呢!”刘星淡笑开了一句玩笑:“不过我这炒板栗的方法,还真的是从书上看来的。”
至于什么书,他没有说。