公斤蔬菜,再加上其他成本,差不多从每位顾客身上赚1000块。
一天200位顾客,纯赚20万!一年差不多就是7000多万!嘶”
稍稍一算,杜刚也倒吸一口凉气。
徐树悠悠道:“龙威大酒店之前,一年的纯收入也就4000来万,现在增加个“绿色健康餐“项目,一年多赚7000多万,这利润率提升170%多呀~”
柳元也有点羡慕,他们都经商,经常也聊一些各行各业的生意经。
“咱们是保守估算,毕竟3688块的套餐中不包含酒水,这个价格对富人来说并不贵。
但很多富人吃饭会点红酒,高档红酒的利润可同样巨大,再加上对住房量的提升“柳元正说着,一个适应生走来,恭敬道:
“先生,您要的波尔多红酒。”
“额,好的”
菜品款式分七八种,分餐制,王牧等人点的荤素搭配的,很快一道道精美菜品上来。
第一份是土豆丝陪肉丁,西红柿以及一些黄瓜沫,卖相极好,盘子里有四把精致小勺子,也就是四口,每份都搭配好了。
“这搭配确实够精细,够考究,啧啧。“王牧笑笑,他自然知道,这些蔬菜就是他的钻石海岛产的,拿起一把小勺子,一口吃掉里面的菜,王牧眼睛瞬间一亮。