,随着野生渔业资源渐渐枯竭,上等的野生鲍鱼已经不多了,我也渐渐比较少亲自动手制作干鲍。”
“因为我学到的方法,只能制作野生鲍鱼,养殖鲍鱼是制作不了的,而且,这种制作方法用来制作普通野生鲍鱼完全就是得不偿失。”
“所以,你们想大批量地进货,那根本就不现实。”
秦天听完沉吟了下笑道:“陈师傅,既然是这样,那我们就不打扰了,以后有时间我们再来拜访。”
陈全顺也没挽留,笑着就把他们送出了庭院。
走在街上,蒋福才忍不住说道:“老板,我觉得那个陈师傅肯定没说真话,现在野生鲍鱼虽然没有以前那么多,但是还不至于捕捞不到。”
秦天摇头笑道:“那个陈师傅说的话半真半假吧!”
蒋福才疑惑地看着他,他解释道:“其实他想说的是,那种制作干鲍的方法不能量产,如果能量产,他早就发了,不至于现在还要守在这条海味街。”
“而且,他说不能制作养殖鲍鱼,应该也是真的,毕竟以前可没人养殖鲍鱼。”
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“另外,他也提醒了我,高端海味一般都是不对外出售的,一方面是普通人根本就不识货,另一方面是,高端海味从来都不是能简单用钱来衡量的,它能带来很多隐形的好处,比如说人情,比如说名气。”
蒋福才听完点了点头,接着问道:“那他哪些话是假的?”
秦天瞟了他一眼说道:“从另一方面来说,他说的话都是假的。”
蒋福才有些愕然,这怎么又都是假的呢?
秦天非常肯定地说道:“这位陈师傅不会制作干鲍,你买的干鲍一定是出自他人之手。”
蒋福才感觉更懵了,这又是怎么回事?
秦天慢条斯理地解释着:“老蒋,你自己想一下,如果你有一手很厉害的制鲍手艺,那你会不会传给你的儿子?”
蒋福才非常肯定地点头。
他继续说道:“如果你的儿子学会了怎么制作干鲍,那你儿子还会把干鲍放错地方吗?”
“而且,如果他真有那么厉害的制鲍手艺,早就成为远近闻名的制鲍大师了。”
蒋福才讪讪说道:“老板,不好意思,让你白跑一趟。”
秦天耸肩说道:“没事,我这次来只是想看看能不能找到稳定的极品海味供货渠道,现在没有收获也很正常,毕竟极品海味可不是普通货色,以后慢慢找呗。”
蒋福才点点头,忐忑的心情平复了下来。
不久后,秦天开车把蒋福才送回东港码头,他就直接开车去了公司。
中午12点,何清正兴奋地走进他的办公室汇报道:“老板,我们的天上鲜