第155章终于尝到了4鳃鲈

作者:风起松岩 加入书签推荐本书

翻了翻身:“别催了,我都记得,不就是洗碗扫地嘛,等吃完饭再说吧。”

“我说的不是这个。你不是答应了要跟我学做菜的吗?”

“这件事啊?”江小天一咕噜坐了起来:“哥,你打算教我做啥菜?”

“今早我一直在想这件事来着。刚刚我有了一个特别好的主意,既能弥补我的遗憾,又能让你学到不错的厨艺,还能让我们品尝美味,可谓一举三得。”

“有这样的好事?”江小天来了兴趣:“你快说说是道什么菜。”

“清、蒸、四、鳃、鲈。”李松一字一顿地点出了菜名。

“你说的是‘松江鲈鱼’这道菜?上次吃大餐时你点过的,好吃得不得了,可惜当时你和岩哥、老魏都出去了,没尝到。”

“是啊,所以说这是我的遗憾。那天我们去了潼川水产批发市场,想调查一下赤潮的事,我看到一家卖松江鲈鱼的,四鳃鲈也有售,就特意要了张名片。刚才打电话问了一下,老板说四鳃鲈刚到货。”

“好啊,那我们赶紧去买吧。”江小天立刻穿衣起床:“这件事我无条件赞成。”

“真是个吃货。”李松笑着拍了拍表弟的肩膀。

两人来到了潼川水产批发市场,找到了那家店铺。一问四鳃鲈的价格,江小天简直肉疼:“这也太贵了吧?”

老板笑道:“你嫌贵?去别的店铺打听打听,拿着钱都买不到。尤其是这种四鳃鲈,更是难寻。”

李松曾经在“魔都风土人情”群里听老魏说过,如今只有大饭店里才能吃到松江鲈鱼,平常很不容易买到,看来老板所言非虚。

他对老板说:“行啦,给我来两条吧。”

“好叻。”

微信支付后,李松接过了两条四鳃鲈,笑着对表弟说:“今天先清蒸一条,留一条放冰箱里,明天再吃。来这里一趟不容易,这个周末咱们要吃个够。”

“哥,你可真大方,这么贵的鲈鱼,你竟然一下子买两条。”

李松拍了拍胸脯:“放心,你哥最近挣了点小钱,偶尔奢侈一下还是没问题的。”

从水产市场出来时,李松发现沿途店铺正在大量出售海鲜。看来,才一周的功夫,赤潮就得到了很好的控制,海鲜恢复了供应。

他买了一些基围虾,一来请表弟尝尝,二来想看看味道是否受到赤潮影响。

回到家里,他开始手把手地教表弟如何做清蒸鲈鱼。

江小天好奇地问道:“哥,你这厨艺是在哪里学的?”

“哈,这还是上大学的时候,我和女朋友一起从网上找的烹调技艺,照着学的呢。不过那时我们买的是外地养殖的鲈鱼,价格不贵。”

“你女朋友?哦,听你提过这回事,后来为什么分开了呢?”

“她父母给

上一章 返回目录 下一章