”
两个小家伙听闻有榴莲可以吃,欢呼雀跃起来。
千若雪笑着解释道:“芽笼在新加坡英语叫geylang,在新加坡金融区以东,位于新加坡河东部。芽笼是一个复杂的地区,它是一个庙宇多、会馆多、美食多、风月场所也多的地区。基本上单数巷是提供吃喝的,双数巷是风月场所,也是新加坡唯一合法的红灯区……所以芽笼既是新加坡有名的红灯区,也是著名的本地美食中心和榴莲聚集地!”
“嫂子,这个话题有意思,那我们现在马上去野猪直播平台预告一下,半小时后我们将直播在狮城的芽笼红灯区探索美食与榴莲,一定能吸引不少的流量与粉丝!”
千若雪带着众人到的第一个美食打卡地是芽笼19巷巷口的老字号明辉田鸡粥,这个店可以说是新加坡田鸡粥届的爱马仕。田鸡肉质嫩滑,酱汁浓郁,配上一瓦罐热腾腾的白粥,回味良久。
第二个打卡点地是21巷的生成山瑞补品,主打的是砂煲山瑞和黑鸡汤。这碗山瑞汤,用的是50年的秘方,20多位中草药熬制的。难得的是,这样熬制出的山瑞汤,味道还能特别清淡,入口回甘。每盅黑鸡汤用半只黑鸡蒸制,里面加入整条人参,以及玉竹等多位中药,汤头浓郁。