三个人在一起边聊着边注视着店里的客人取餐都喜欢选择的哪类食品。
施红强道:“你们发现了吗?男士选择的大多是肉类以及海鲜,女士大多喜欢甜品和水果、还有饮品!”
李德鑫道:“有些人只是奔着那些生猛海鲜过来的,但这就加大了我们的成本!”
邱峰说,“依你之见呢?”
李德鑫说,“生猛海鲜类的只会提高我们的成本,可以在那些甜品和烤肉类还有那些主食类上做文章,当然,生猛海鲜类还是要做好的,综合的做好这些,才能拉低成本!比如那些鲜榨的果汁和饮品,人的胃就那么大,你喝下去两杯也就占据了胃的一半,再怎么吃能吃下去多少?!”
唐超这时候正在旁边,听到他们的小声谈话,“这些问题是值得考虑!”
邱峰终于看到了那个汪晓雨,他们一行五人坐在最南面的一张大的卡座里,正吃着海鲜火锅。
当初是唐超的建议,最小的座位配设两个小火锅,汪晓雨那桌是个配有六个火锅的桌子。
邱峰偶尔拿眼睛瞄着汪晓雨那桌的动向,忽然看到他起身去火锅调料区,也起身走了过去。
看到调料区都长满了人,邱峰心里也是开心的可以,这几天他在财务部忙活,看着每天的进账,心里兴奋之余,暗自后悔,要是早些弄这个就好了。
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