第37章取材

作者:川端平成 加入书签推荐本书

们。”

本以为自嘲一般的话没有起到预期中的效果,七见奈奈美只是偏了偏头,就面无表情地开口道:“清水你的话,只要出口拜托,一定有很多女生愿意吧?”

自觉失言,清水彻表情讪讪,沉默几秒,转而指着另外一把刀。

“七见,这又是哪种刀?”

脸上还是没什么表情,七见奈奈美瞥了一眼,淡淡一声:“这个,是剁刀,处理大块肉类,或者带骨头的食材时用的。”

“哦哦。”

清水彻连连点头,像是突然想到什么,对着那把刀拍下张照片,又从包里取出笔记本,将她刚才的介绍记下。

“那这个呢?”

“这个是刺身包丁,专门用来处理生鱼片的,基本上也最锋利。”

听她介绍完,清水彻又重复了一遍之前的动作。

反复几次,终于引得七见奈奈美转头过来,眼中带着疑惑:“清水…你这是?”

“取材啊,”清水彻一副理所当然的样子,“感觉你说的这些能在里用上,我先记下来。”

“可这些都是最粗浅的分类,在网上很容易就能找到的。”

清水彻手中的笔顿了下,缓缓抬起头,将纸笔收起。

“嘛,你说的也是。”

然后店内就陷入沉默,只能听到些许店员处理刀具的清脆声音。

依旧在货架间踱着步子,过了许久,七见奈奈美先开口了。

“其实…制作厨刀也有两种方法,分别是本烧制和霞制…”

她说到这里突然停下。清水彻愣了片刻,才反应过来,连忙翻出笔记本,她也继续说了下去。

“…本烧制就是用纯钢的材料来做。霞制则用的是钢和熟铁混合锻制。其中钢比较硬,所以用来做刀刃。又因为钢和铁的交界处彼此浸染,朦胧氤氲,有如烟霞,所以这种方法叫霞制…”

七见奈奈美用指尖轻轻触碰着刀背,等到身后笔尖在纸页上摩擦的声音消失,突然回头看着他:“这把霞制的刀看起来很漂亮,能帮我拍下来吗?”

“哦,好的。”

清水彻将镜头对准那里,认真拍下一张,还没拿给她看,原本站在柜台前体型富态的店长,却满脸堆笑,搓着手,先靠了过来。

“哎呀,我刚才在那边听到了,这位小姐对我们刀具还真是了解。这把刀觉得怎么样?喜欢吗?”

“嗯…”

七见奈奈美怔住片刻,犹豫着轻轻颔首。

“您可真有眼光,这把刀是本店找刀具匠人专门定制的,属于本店成套刀具中的一把。现在很多新婚夫妇都会选择在搬入新家前专门定制一套厨刀,怎么样,两位要不要考虑下?”

他摊开手,来回瞧着两人的表情。不过七见奈

上一章 返回目录 下一章