，又忍不住嘲讽道：“哟，这就是你花了接近一个时辰才做出来的东西？恕我眼拙，着实看不出有什么名堂！”
“你我的美食理解根本就不在同一个层次，你看不懂我要表达的是什么意思也很正常！”
“你！”
陆源见又气道姚德，见好就收转向评委介绍道：“我这道菜叫做开水白菜，这道菜现在还差最后一道工序，请先生们注意了！”
“小月，把抹布给我！”
说着陆源亲手用布按住滚烫的汤盆，然后端起来小心翼翼得朝着另外一只盆里倒去。
那盆中的白菜，遇到高汤之后竟然如花一般绽放，宛若一只圣洁的雪莲花！
惊艳，美丽！
别说的评委，便是姚德心里都不仅承认这道菜极为不凡！
沉寂过后，吕平抚掌大声叫号：“好好好，区区白菜竟然真的被你玩出花来了，不光最后这倒水如花绽放惊艳了我，这汤底也极为难得，若不是我问道一股极鲜的味道，怕还真以为这是开水！”
王延平也点头道：“是啊，开水白菜开水白菜，这道菜名字太过自谦，但却也标示出了菜的特点，谁能想到这开水居然是多种肉食熬煮出来的呢？”
“你们两个就比吹捧啦，让我先尝尝味道如何！”
一名评委说笑着用勺子给自己打了一小碗汤，却也不愿意去破坏汤中的“白莲花”！
说来也怪了，本来吃了近百口美食，此时应该是没有什么食欲才对。
闻到这汤汁的鲜美，居然口齿生津凭空生出饥饿之感。
“咕嘟！”
一口浓汤下肚，那评委眼睛都眯了起来，睁眼之后来不及与他们分享体验，顾不得烫，三两口就将小碗中的汤汁全部饮入腹中！
“美啊，真是美！这汤的鲜美我只在南方最有名的饭店里面尝过，此汤之鲜可媲美江中刀鱼！”
最后，那评委摇头晃脑给了一个分数：“这如果不能给十分，我会一辈子良心有愧的！我给他十分！”
“什么！这特么到底是我请回来的还是收了陆源的钱了？”
姚德在一旁瞪大了眼睛，原先还以为陆源最后一个上菜劣势占尽，没想到形势居然一下子反转过来。
而那另外七位也连忙用小碗平常，皆给出非常高的评价，又是清一色的十分！
虽然陆源这道菜的水准要比那胡萝卜要厉害得多，但大众评审却不明觉厉，最后分数反倒是比上一轮少了两分，最后只拿了153分。
两轮下来，总分前三的便是摘星楼泰丰楼和额财源酒楼，分别是309，295和265.分。
陆源比泰丰楼多出14分，若是最后一轮表现得不错的话，基本上就可以锁定第一的位置了！
姚德自然很是不爽