咱们也免费送小菜试试！”张大厨看看一桌子的试验品，再看看菜坛子，叹口气，“只能先这样了！”
晚上，云客来又掀起一波小菜高潮。董掌柜总结了一句话，“咱们还的有自己的谱，不能让人牵了鼻子走。”
张大厨心里到，“谁也没牵，咱自己跟人走的好吧！”一时间，挫败感涌上来。看食客们为了失败的小菜试验品疯狂，也只能苦笑一声，认同了董掌柜的话。
董掌柜冷静下来，写了一封信给董七，讲了小菜的事情。很快董七就回了信，“交好，保护，给一切方便。不要做任何要求。”
董掌柜知道东家不同常人，对东家的指示执行就好。接下来，让人关注着食为先，除了偶尔得了新鲜的食材，给食为先送些去，没有再上门去打搅。
这边食为先三日开业优惠后，热潮暂时降下来，客源渐渐稳定，苏立生等人与孟先生一家已经能应付自如，前三日的累计收入达到了三十多两，第四日也有了八两一百五十文。晨练晚学也正常进行。阮清，阮玉成和李大安准备回程了。
几人趁下午没什么事的时候，讨论了关于小咸菜的事情，阮清的意思接下腌菜的事，算是一个进项，也向云客来传递交好的意愿。
这几天，云客来虽然没有动作，但送了两次偶得的驴肉和鹿腿，交好的意愿表露无疑。况且，小菜只是锦上添花，不是主打。山里可不缺这两样，缺的是银子。
阮玉成和李大安自是没意见，苏立生心里有些不舍，想想也不是鸡米花和手抓饼一样卖了，自己不能用了，心了释然。甚至偶尔还能对客户说，“咱这个菜和云客来是一样的！”想想还嘚瑟上了，给就给吧！
阮玉成和苏立生又去了云客来一趟，很顺利的签下供货协议。老虎村腌制猫爪菜与酸笋全部供应云客来，不得二家。按每斤五百文价格结算。
按理说，山菜是卖不了这么贵的，一小坛子五斤，就二两五百文银子。阮玉成临走前透露了一个秘密，“这几小坛子的腌菜之所以味美，用了精盐，晶糖等调味，是村里压箱底的宝贝。还请二位务必保密！”
“噢！”董掌柜和张大厨瞪大眼，怪不得了，谁能舍得腌菜用这么好的调料，就是云客来腌菜还是用的粗盐。晶糖还好说，市场有卖的，贵点而已。精盐不仅贵，而且不好买。估计就这几坛子咸菜快掏空了他们的家底。
二两五的咸菜价格适实在太低了，简直不够盐价，完全是友情啊！阮玉成他们太实诚了！这些天咱还在琢磨他们的菜谱，良心被狗吃了不成？生意人！生意人！难道是生意做久了，忘了做人了？二人心里再次感叹，愧疚之情空前的爆棚。
阮玉成和苏立生出了云客来后去调料铺子，买了四斤精盐和四斤晶糖和几斤糖角子回铺子了。
阮清和李大安去了陶瓷铺子定了一百个五斤的坛子和十口大缸。陶瓷铺子只有五十个小坛子，两口大缸，二人