菜挖草的，还有人挎着满满一篮子菜的从身边经过。
大司农心里这可惜这菜苗还没有长大，眼神里就免不了流露惋惜出来。
“张嫂子，你今天挖了不少野菜了吧？”窦天祥看见了，就不露声色的喊住那妇女。
“是！窦员外，你看这马齿苋长的多好，正适合吃。咱家婆婆最会做马齿苋菜干的，待到过年时，加点油滋啦做馅，包包子和包饺子最是好吃不过了。”张嫂子过来给窦天祥一群人施了礼，不急不缓的解释。
“噗！”旁边韦老头喷了出来，这半大孩子就是前些日子皇上嘉奖的那位‘五品员外郎’？这年龄也太小了些吧？感情董老头套近乎还真是有原因的！
一个十来岁的小儿，匿名捐赠数千匹麻布，看着这田庄新建，用料简陋，是个底子薄的，拿出这个数量应是倾其所有了吧？全国布商那么多，怎么没有别人这样做？
收留近千流民，还是仅仅这一处田庄，食物和药材就是相当大需求，他怎么敢担当的？怎没见其他地主财阀站出来这样做？
是他吗？狐疑的看了一眼董老头，那人模人样的老头心领神会的微微点头。真相了！
原本借着董老头给他机会叫声‘爷爷’，以为是给了这小儿面子，现在看来这声‘爷爷’，还是自己赚了！一个十来岁的小儿，做成这样惊人事迹来，远比家里那些招猫逗狗的不宵儿孙强多了，就是王孙公子也多把人命当儿戏，活着就为浪费粮食的。
怪不得董相分家了，他那不孝孙竟然要赌输这个庄子，分家都轻了！就该赶出大门让他乞讨去。一时间韦老头对董老头理解又上升了一个高度。
“怎么不挖些白菜和萝卜，就是拌菜用些蒜苗也好啊！”窦天祥一副反正菜多，吃不完的样子。
“窦员外，这白菜萝卜的，都还没长成，可不能糟蹋了，咱有这鲜嫩的野菜吃就是福分了。”
张嫂子正色言辞，可没太客气的说。
“如果您想换口味，或招待客人，这片山坡还有婆婆丁、猫爪子、竹笋、车轮草、灰灰菜、苎麻叶，河边还有芦蒿芽，鱼腥草，……多着呢！都是能吃的。”
看的出来这位大嫂扳着手指头数落着各种野菜，是个会过日子的人，两老头立即心生好感，亮晶晶的眼神，盯着篮子里肥嫩的马齿苋，好似看的是金枝玉叶。
以前光想着解决粮食问题，没有想过野菜也是可以替代一部分粮食。
尤其东梁洪涝面积大，多少野菜在洪水过后蓬勃生长。
如果能采集部分晒干储备，或者是腌制成各色小菜，自己吃，或拿去换些钱粮也是好的。做的好，甚至可以成为一种特色，除供应自己国家，还可以送别的国家去赚钱。
其实多数民众生活里缺不了野菜，因为种菜的土地也是需要成本的，耕作、肥料、人工还有管理，耗时耗力，而且没有正