地走进厨房。
阎天邢忙得不亦乐乎。
两个煤气灶都打开着,一个砂锅一个炒锅,砂锅里正煲着汤,墨上筠鼻子灵敏得很,闻到排骨、土豆的香味。炒锅里的红烧肉刚刚结束翻炒,阎天邢加了水正在让它煮着。
而他自个儿,则是站在砧板旁边,处理着别的食材。
晚上除了土豆炖排骨和红烧肉外,还有麻婆豆腐、剁椒鱼头、酱焖四季豆,以及醋溜土豆丝。
阎天邢眼下正在处理鱼头。
手起刀落,干脆利落地将鱼头剁成相连的两半,换刀在鱼肉上划上一字刀花,刀落,用早就准备好的料酒均匀地涂抹在鱼头上,鱼头内侧则是抹上盐和味精。转而翻面,将碗里的剁椒铺在上面,最后放上葱段和姜片进行腌渍。
他这套手法实在是太利索了,全程没有停顿的,所有动作一气呵成,在最短的时间里以最标准的动作完成。
像是打了一套流畅的拳法,看得人无比舒畅。
本是循着香味过来的墨上筠,被他处理鱼头的手法给惊艳到,竟是站在旁边看着,杵得跟木头桩子似的。
用毛巾擦拭了下手,阎天邢偏头朝墨上筠调侃,“傻了?”
“你以前做菜没有这么熟练吧?”墨上筠问着,将一粒板栗肉塞到自己嘴里。
按部就班的来,墨上筠也能处理利索了。
但是,阎天邢的手法……流畅又漂亮,堪称惊艳。
“……”
阎天邢被她提醒地仔细回想了下。
然后,慢慢地琢磨过来——大概是下厨的机会越来越多了,所以动作越来越流畅。
熟练掌控这样一项技能,阎天邢不知是该郁闷还是该高兴。
“我的呢?”阎天邢注意到她手中的板栗肉。
“喏。”
墨上筠将最后一粒板栗肉送到阎天邢嘴边。
阎天邢张口吃了,唇碰到她的手指,墨上筠缩回去的速度有点快。
阎天邢便得寸进尺,“臭豆腐。”
“想吃啊?”墨上筠斜眼看他。
“不是拿来给我吃的吗?”
“……”还真被他说对了。
看在他做饭尽心尽力的份上,墨上筠用牙签挑起一块臭豆腐,递到阎天邢嘴边。
一到嘴里,阎天邢就微微蹙起眉,“凉了。”
味道肯定不能说正宗,全靠辣椒佐料撑起来的,豆腐本身没有什么好说的。
隔着纸盒感受着温度,墨上筠对阎天邢的评价不置可否,便问:“放微波炉给你热热?”
本来味道就一般,凉了之后估计就更“一般”了。
“嗯。”
阎天邢还真答应了。<