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再加入红椒丝翻炒均匀。
撒上葱花、适量盐、糖、鸡精调味。
一份酸辣可口、香气宜人、生津开胃的酸辣土豆丝就做好了！
卓小凡顾不得烫，迫不及待的尝了一口。
“啊……”
“这味道，简直了！”
卓小凡已经找不到任何言语来形容，这份酸辣土豆丝的美味。
直接端起盘子，卓小凡就这么吃了起来。
吧唧吧唧了嘴，土豆丝吃完后，卓小凡还有些意犹未尽。
只可惜家里没有煮好的白米饭，不然的话，配上这么一盘酸辣土豆丝，绝对是难得的享受。
最后，将盘子舔了一遍，卓小凡这才心满意足的去睡觉了。
等到第二天，卓小凡联系了洪宇，请他有空到店里来一趟，洪宇答应了。
当天，黄金蛋炒饭依旧火爆。
不少人通过网络，或是身边朋友的介绍，都来尝试了一番。
结果，果断被黄金蛋炒饭圈粉。
甚至有顾客向卓小凡建议，能不能让黄金蛋炒饭加入外卖，因为他们公司离这边比较远，中午来回时间不够。
卓小凡倒也想过这个问题。
可送外卖的话，就很难保证，炒饭到顾客手里的时候还是热的。
而黄金蛋炒饭一定要趁热吃，一旦冷了，味道就会逊色很多。
所以，卓小凡暂时还没考虑外卖。
卓小凡的炒饭生意做得十分红火，这条街其它店铺的老板，在跟风不成之后，对他是又爱又恨。
爱的是，因为卓小凡黄金蛋炒饭，为这条街吸引来了非常多的客流量，这些顾客吃完炒饭后，总有人会买点其它吃的。
而恨的是，卓小凡店的门庭若市，跟其它老板店里门可罗雀比起来，实在是让人眼红不已，可又只能眼巴巴的看着。
等到当天营业结束，卓小凡的收入高达四万多。
而洪宇，也早早的到了店里，还不时的跟店里的顾客聊天，询问他们的评价。
等到店里其他顾客走完，卓小凡让洪宇等一会儿。
而他，则拿出早上买好的土豆，开始制作酸辣土豆丝。
酸辣土豆丝做好，卓小凡直接端了出去。
同时，他又舀了一碗白米饭。
洪宇看着桌上的酸辣土豆丝，开始点评道，
“卖相极佳，颜色搭配不错……”
又嗅了嗅香气，
“嗯，香气十足！”
接着，洪宇拿起一双筷子，细细的品尝了一口。
随即，洪宇两眼放光，直接端起卓小凡舀的那碗白米饭，就着酸辣土豆丝