杨鸿话毕，现场一些人的脸上便出现了思考之色。
其实，杨鸿说得并没有错。
因为这道菜，本身是有一个大前提的。
那便是，围绕茄子这个食材来做菜。
所以，一切味道都应该为茄子而服务！
而卓小凡的红烧茄子，完完全全的茄子本味。
所以，也就更加符合这道菜品的前提。
想通了这些，这些观众便由衷的为卓小凡感到高兴。
而台上，卓小凡得到这个结果之后，心中也满是兴奋。
因为不管怎么说，他的菜品得到了七位评委的一致认可。
而且，还是跟严明这位大师比拼的结果。
而此时严明，脸上则是一片释然之色。
否则，他就不会站在这个舞台上了。
对于这个结果，严明也一点都不惊讶。
就像他之前说的那样，如今的这个时代，是属于卓小凡他们的。
只见严明看向卓小凡，大笑着说道，
“小卓，恭喜你！”
卓小凡神色复杂的看向严明，恭敬的回道，
“大师，小子也恭喜您！”
严明眉角微翘，满意的点了点头。
紧接着，杨鸿又点评了荔枝肉和麻婆豆腐。
荔枝肉菜品成色带红，形似荔枝。
其质地脆嫩，酥香味佳，酸甜可口的味道，也使得七位评委好评连连。
但最终，荔枝肉只得到了九十九分。
差的那一分，扣在了最终的温度上。
因为评委品评的时候，这道荔枝肉的温度，已经稍稍凉下来了。
所以从口感上来说，稍微差了一点。
而麻婆豆腐，卓小凡之前就在百味屋推出过。
这次再次拿出，卓小凡做得那叫一个得心应手。
麻婆豆腐成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥。
将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，让七个评委吃得异彩连连。
尤其是陈忱这位川菜大师，更是给卓小凡的这道麻婆豆腐，给出了一个极高的评价。
最终，卓小凡的麻婆豆腐，得到了满分。
也就是说，仅凭红烧茄子和麻婆豆腐优胜的大分，这场比赛的胜利，就已经属于卓小凡了。
但是，比赛就是比赛，需要一个完整的过程。
尽管现场众人已经知道今天比赛的结果，但他们还是耐着性子，听着杨鸿的最后点评。
而随着对两道佛跳墙的点评结束，卓小凡以三比零的大分优势，获得了的胜利。
而之所以这样，完全是因