“迎战！”
两人话音一落，现场氛围无比凝重。
随即马小双说道，
“如何比试！”
卓小凡脸色平静，淡淡的说道，
“随你的便！”
随即，马小双的脸色就变了。
卓小凡的轻松神态，可不像是装出来的。
但是箭在弦上，不得不发。
只听马小双说道，
“三菜一汤！”
当马小双话音一落，在场一些厨艺界的人士，那都是倒吸了一口凉气。
要知道，马小双说的那三菜一汤，可不是简单的做三道菜，再烧一个汤就可以的！
当然，用另外一个最简单的说法来讲。
三菜一汤其实就是按照国宴菜的标准，来制作菜品。
而通常制作这三菜一汤，基本都是以苏菜系的淮扬菜为基准，再汇集各地方菜系，整理、改良而成。
而它的主要口味以咸味为主！
川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用；
淮扬菜减少糖的食用，特点是清淡可口，软烂嫩滑。
代表菜有狮子头、佛跳墙及三宝鸭等菜品。
同时，制作这三菜一汤的菜肴，都是以鱼类虾类、鸡肉类为主。
而以上，就是制作三菜一汤的限制。
如果做的菜品超出了这些限制，那就是不符合规范的。
自然，也就算输了！
所以，正是因为这样，那些懂行的人才觉得有些震惊。
要知道，即便是一些厨艺界的人士，如果不是特意接触过的话，也都是不了解这三菜一汤的规矩的。
所以，这也是马小双信心百倍的原因。
试想，如果卓小凡做出来的菜品，根本就不符合三菜一汤的标准的话。
那么这场比赛，他马小双岂不是就能不战而胜了！
一想到这里，马小双就忍不住笑了起来。
而卓小凡看到马小双的笑容，淡淡的说道，
“那就如你所愿！”
说着，卓小凡率先走进了厨房。
马小双看到卓小凡毫不在意的样子，冷笑着说道，
“我看你能装到什么时候！”
等到马小双也走进厨房之后，那些坐在百味屋店内的众人就开始议论了起来。
“老师，这场比赛，卓小凡恐怕有些悬啊！”
百味屋的一个边角位置上，李钟神色难看的说道。
他万万没想到，马小双竟然使出了这么一招。
这分明就是在利用双方获知信息的不对等，来进行