还有卓小凡小学的同学，搞了个小学同学聚会。
而以往都是陪衬人员的卓小凡，今年竟然被众多同学环绕其中。
各式各样的，认识的、不认识的人都纷纷来给卓小凡敬酒。
似乎，卓小凡有了更为强大的人格魅力。
另外，不少来到老卓家拜访的亲戚家的孩儿，也是一个劲的叔叔叔叔的叫着。
而每当这个时候，江秀秀就又开始念叨了。
卓小凡好不容易熬过大年十五，急急忙忙准备返回江州市。
毕竟家里每天都有媒人，他感觉自己就像是个猴似的。
卓小凡回到江州市之后，直接就恢复了百味屋的营业。
似乎只有让自己忙起来，他才不会去想那些有的没的。
而江州市百味屋总店的营业，使得整个江州市的吃货们都欢腾了。
从那天开始，百味屋外店内总是坐满了人。
一波接一波的顾客，让其它餐厅的老板都是心生羡慕。
而卓小凡也适时推出了各种新菜品。
虽然洪宇陪着赵迅回家过年去了，可是如今的百味屋，似乎也过了需要大力宣传的时期。
小炒牛肉，一道正适合如今这个时候吃的菜品。
将新鲜牛里脊切成细丝，加少许盐、糖、酱油、料酒，用力搅拌均匀。
再加入少许橄榄油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制备用。
分别将茭白、洋葱、红椒、青椒切成细丝备用。
起锅，待锅烧热后加入橄榄油。
开中火，放入洋葱炒香。
等到洋葱炒至微软时，加入茭白，开大火继续翻炒。
最后再加入青红椒丝，以及腌制好的牛肉丝。
这个时候需要不停的快速翻炒。
翻炒至锅中牛肉变色时，加入适量蚝油。
最后转小火翻炒均匀后，即可起锅。
这样一道美味的小炒牛肉，就这么完成了。
小炒牛肉的推出，很快就得到顾客的反馈。
这道没有汁芡，肉嫩味香，佐酒下饭皆宜的美味，直接成为了众多吃货们的最爱。
刚出锅的小炒牛肉，热气腾腾之间，飘散着一股独属于牛肉的香。
油亮的牛肉丝，搭配着青红椒丝，给人以视觉上的享受。
然而，青红椒丝可不只是起搭配作用那么简单。
嫩滑的入味的牛肉，本就是已经十分美味。
可是当青红椒丝带来的一丝丝辣感融入其中的时候，这个美味瞬间就得到了升华。
那种给舌尖上隐隐带来的辣感，口腔中的味觉爆发，更是让人欲罢不能！