> 所以鹰在蒙古族过去的打猎生产中占有重要的地位，是蒙古人的性猎是重要的生产工具。
而早年捕鹰非常艰苦，捕鹰人要“昼夜伏草莽中伺之”生怕惊动鹰。后来条件有所改善，捕鹰人可在视野开阔的空地上布下大网，并搭建一供其观望的窝棚。捕鹰时，常用鸽子或是公鸡作诱饵，鹰见饵鸽或饵鸡从高空俯冲下来时，捕鹰人立即拉动大网扣住鹰。捕鹰人取鹰时，鹰会本能地仰卧，举利爪以保护自己。
因此猎人常把帽子或是棉袄给鹰让它抓住，然后翻转网将其取出。
熬鹰，严格来说是一次从肉体到心灵对鹰的彻底戕害，一个高傲、自由的灵魂，经一番自徒劳的挣扎后，最终会因悲愤、饥渴、疲劳、恐惧而无奈屈服，成为猎人逐兔叨雀的驯服工具。凡亲眼看过熬鹰惨烈场景的，都终生难忘。
教授曾经在某一次喝多的时候给我讲过熬鹰的故事，某年某月还很年轻的他突然抓住了一只鹰，然后就跟着人家蒙古猎人一起熬鹰。
当然他其实只是个旁观者。
那是一只刚刚成年的苍鹰，嘴尖锐而弯曲，披一袭铁灰色毛羽，带有利钩的趾爪苍劲有力，但它的腿却被一条铁链拴住。
第一天，猎人在鹰的周围布上绳网，绳网的外面摆放着鲜嫩的羊肉和清水，苍鹰对此不屑一顾。自从不慎撞入猎人布下的机关被缚那一刻起，苍鹰就表现出暴烈悍野的气质，两只虬劲的鹰爪不停地抓挠，将铁链哗哗抖动，口中发出一阵阵悲愤苍凉的唳啸。
猎手在网绳外冷笑着。鹰愤怒地一次次向他扑击，但一次一次都被铁链拽回，重重地摔倒在地。徒劳地扑击中，鹰的体力一点点耗去。
夜幕降临，深秋的风带着砭骨的寒意。猎人在场地边生起一堆火，火光下，雄鹰的两只眼血红，怒视着不怀好意的猎手。猎手的眼睛也是血红的，和鹰对峙着。
第二天，当第一缕晨光染上雄鹰的羽毛时，它更加愤怒急躁了。它隐隐觉出腹中的饥饿，猎手殷勤地将羊羔肉捧到它眼前。雄鹰凶猛地撑开门扇般的翅膀向猎手扑去。
猎手急忙躲闪，但还是被鹰鼓起的劲风扫了个趔趄。鹰对鲜嫩的羊肉置之不理，只用喙去喙击铁链，啪……啪……啪发出爆响，鹰喙已鲜血淋漓，鹰仿佛不知疼痛，一如既往地啄击着。鲜血，一点点滴下来。
又是一夜对峙。
两天两夜过去了，猎人在与鹰的对峙的过程中一点点磨灭着它的野性，消磨它的意志，使它产生对人的敬畏心理。猎手看到，夜深后，在无边黑夜的包围下，苍鹰的戾气一点点消散，但猎手不敢松懈，他怕稍不慎即会前功尽弃。
当第三天阳光普照时，鹰嘴已经结满黑硬的血痂，淤血甚至堵塞了鼻孔，眼中集结的怒气消散殆尽，疲弱的身躯仿佛再也拖不动沉重的铁链，蕴满黄金般光泽的眼睛不时半眯，似随时都会睡去。猎人手拿棍子，不停地撩拨它。梦想中