房间是老两口住的地方，典型的商住一体的店铺。
张玉兴看了看，还比较满意，前面的店铺差不多有几十平方，小了点，自己现在也没有太多东西能拿出来卖，也就够用了，后面还可以临时住人，有炉灶可以提供餐食，也有房间可以当仓库，不够还可以在院子里搭些顶棚放东西，前面摆几个展示的柜台，找一个掌柜和一个伙计就能照顾过来，还能管吃管住，最主要的是位置不错，靠近内城门，过往行人绝对不少。
经过一番商讨，定下房租每月30贯钱，必须一次性先交三个月的租金，商定明天把钱送来，还有牙行的一贯钱作为中介费用，由牙行做保然后写好契约一起去官府那里认证。
一切都商量完之后已经是临近中午，从小店铺里出来后张玉兴二人开始往回走，中间还找了个酒楼吃了个饭，现在已经开始出现炒菜，不过还没普及，只是掌握在几家大酒楼手里做为竞争客户的手段。主要原因是现在还没有使用植物油，动物油又比较贵，张玉兴去的酒楼不大，只有两三样炒菜，价格还不便宜，尝了一下味道一般，现在也没有多少调味料，鸡精味精都没有，盐的杂质又太多，就算是这样还是比那些煮出来的菜吏合张玉兴的口味。
等到以后可以用大豆榨出豆油后，倒是可以在汴梁开个专门做炒菜的高档酒楼，高档酒楼和那些小饭馆不同，利润很大，只要能留住大客户，就能财源广进。只是想要拿到酿酒权实在不容易，汴梁只有七十二家正店有酿酒权，其他的脚店只能买这些正店的酒或者去买官府的酒曲才能酿酒来卖，这七十二家正店不仅仅是财力雄厚，幕后的背景也都不一般，互相竞争非常激烈，想要插手其中，自己也得有个历害的靠山才行，赵祯当然是最大的靠山，只是现在却是不方便公开。实在不行的话只能和已经有的酒楼合作了，自己可以提供优质廉价的豆油，还可以提供后世的经典名菜，味精可以用海肠粉晾干磨粉代替，鸡精也非常容易做出来，再把现在的盐和糖精制一下，味道绝对吸引人。