的时候有其独到之处。
其清鲜脆嫩,保持原料的本色和真味。
因此,这道“独占鳌头”也是备受期待。
有个好的菜名,也要有质量。
吴冠费力做好后,并不评委认可,纷纷摇头。
可见是做砸了。
最终得票仅仅20票而已,已是落尽下风。
转眼就乱到了李小红。
“小红姐加油!”李峰道。
“嗯,我会的。”李小红道。
对于李小红这个名字,大家都很陌生,更是没有一个粉丝,观众们波澜不惊,似乎并不大乐意观看。
可能是观众们意识里认为李小红不会做出什么好菜吧!
所以没有什么期待。
再说李小红也不属于八大菜系中的任何一系,所以大家想不出她能做出什么好菜。
但李小红并不在意这些,微微躬身道:“我是8号选手李小红,今天要做的菜是山货大杂烩!”
山货大杂烩?
这是什么菜?
众人听闻一阵发懵。
大家不知道也正常,这是李峰和李小红昨晚商量好的菜,所谓山货大杂烩,就是把他们带来的干货烧烩在一起,不拘一格,食材不定,有什么放什么,因此叫山货大杂烩。
此次食材包括松茸、枸杞、荠荠菜、萝卜叶、木耳、蘑菇等等,这些东西要么是李峰自己种植的蔬菜,要么是从虎啸山采摘的山货,因为吃不完,所以都晒成了干货,方便存放。
正好此次能够让他们用上。
希望这些山货野味能够唤醒评委们隐藏在最深处、最原始的味蕾。
……