达到,或者为什么超了。
每天上班时,对于公司的一些申请,文件什么的,他扫一眼就知道这文件该怎么批。
因为他个个岗位都很清楚,每当遇到自己不懂的岗位时,一旦招到专业人士他就会去请教,会去付费找专业人士咨询,查书,查资料,他脸皮厚,很少有人能防得住他偷学。
他一般发现公司没事可做之后,就关起办公室的门来睡大觉。
歇了一段时间,养好精神后,陈轩开始着手开展副业。
打开系统面板:
【姓名:陈轩】
【名下公司:星汉科技有限公司】
【公司目前项目名称:第9快餐,g1食品半成品供应公司】
【系统任务:开设100家门店,奖励金:1亿,需支付1000万元金融投资本金才能提取,次月结算(任务未完成)】
【开设第二家分公司触发支线任务,奖励30点科技点(已领取)】
【科技点:110】
【总资产:第9快餐门店12家,食品半成品工厂一家】
【总负债:0】
【第九菜系公司总账户:167万(包括本月必要支出及储备:人员工资、门店房租、员工宿舍房租、水电燃气,合计105万元,未来五天食材、物料采购合计32万元,突发事件应急储备金30万元。
g1食品半成品供应公司账户:23万(包括本月必要支出及储备:人员工资、门店房租、员工宿舍房租、水电燃气,合计9万元,未来五天食材、物料采购合计11万元,突发事件应急储备金3万元。】
【个人账户:910万元】
以前只有一家老店的时候,公司账上的流动资金需要19万才能保证次月现金流不断裂,现在十二家店规模大了以后,节约了不少成本,账上只需要167万的现金流即可。
餐饮行业的食材成本,一般占比营业额的30%-35%,最高不可超过35%。
陈轩名下12家店,每家店平均月营业额40万左右,12家店月营业额500余万。
由于陈轩走的是薄利多销的路线,所以食材成本为33%,一个月的食材成本166万多,五天的食材成本27万多,加上一些物料损耗采购,五天一共是32万。
半成品工厂现在只开了不到30%产能,因为只有12家店,需求还不大,暂时不能产能全开。
工厂里面掌勺的厨师长是陈轩从各店里选出来的,都是些年纪比较大,经验丰富的厨师,但这些厨师性格比较孤僻,跟店里后厨的人处不来,时不时跟杨厨提出要调到其他店或者辞职,说是跟店里的人处不到一块。
陈轩为此还头疼了一阵,因为这些厨师做菜是没啥问题的,每个人都是会走路的600块,放