树叶椭圆，树头蓬松一大片，在浓密的树叶中间，一个个通红的，手指形状的东西朝天而立。
易牙再也忍不住，发出哈哈大笑，笑声惊起紫竹林躲闪的仙鹤，惹得它们又开始转移居住地。
怪不得鸡冠子仙鹤眼睛通红，神志不清，鹤嘴不停的一张一合，这种状况，除了它走火入魔，欲火焚身，只有一个可能。
被辣椒给辣的！
看着眼前的辣椒树，易牙笑的嘴巴都合不拢，小心的掐掉一点辣椒，放在嘴里匝了匝。
嘶，辣度十足，辣味正宗，洪荒版的朝天椒树！
连土带泥一起挖掉，放进储物袋里，顿时储物袋里显得满满当当的。
辣椒啊，还是辣椒中的朝天椒，这是厨师的恩物，重要程度丝毫不亚于葱姜蒜。
一咸三分味，一辣到十成！
本想这次寻到葱姜蒜已是邀天之幸，没想到还有意外惊喜，有了辣椒，很多菜式都可以做了。
一阵风跑回小院，直接来到厨房，易牙顾不得移栽葱姜蒜跟辣椒树，卷起袖子，洗净双手，就开始动手准备。
易牙决定做一道红油凉拌手撕鸡（仙鹤），这一道菜，也是奇珍异兽菜谱上记载的108道菜式之一。
不过，在做红油手撕仙鹤之前，易牙先把五牙灵米浸泡浸泡，等会浸泡的时候，正好可以处理仙鹤。
烧了一陶罐的热水，仙鹤拿出来，用热水除毛，烫掉的羽毛直接扔进炉灶内焚烧，毁尸灭迹，不留一点痕迹给小白脸发现。
处理好仙鹤羽毛，菜刀划开仙鹤肚子，把可以吃的留下，剩下的就地挖坑埋掉。
用灵泉之水冲洗掉仙鹤血，顿时一个光秃秃，肥硕的仙鹤出现在易牙手中。
颠了颠，连肉带骨估计有五十斤重，足够自己吃上好几天的。
易牙用菜刀切下肉质最嫩的仙鹤胸脯肉，烧开一锅水，丢几片姜片下去，将仙鹤胸脯肉完全浸入开水中，浸泡2分钟。
然后给它翻下身，再浸泡2分钟。
将仙鹤胸脯肉捞出，用灵泉水快速冲凉，再回到锅里，浸泡2分钟，再冲洗，反复2次。
这种反复冲凉浸泡的做法，是让仙鹤皮更加的q弹，如果易牙修为再高一些，可以凭空制冰，用冰水冲凉更好。
反复浸泡冲凉三次以后，让仙鹤胸脯肉完全没入水中，盖上陶罐盖子，中火焖煮两炷香的时间。
两炷香时间过后，用紫竹枝扎一下，能轻松扎穿没有血水流出即可。
然后捞出，自然放凉。
将熬过仙鹤肉的汤水留着，再换一个陶罐，将煲仔饭的食材放入，开始蒸煮煲仔饭。
这时，仙鹤肉没有那么热了，易牙再洗干净手，将它按照肉质纹路撕开，撕成自己觉得合适的