第008章红油凉拌手撕鸡

作者:谈古说今 加入书签推荐本书

大小。

太细了,没有嚼劲。

取出几颗朝天椒,三瓣蒜,葱叶切成细丝,朝天椒与蒜瓣也切成辣椒碎,蒜沫,还有姜沫。

蒜沫,辣椒碎,放入陶碗内,撒上青晶盐,挤一些路上摘的酸浆果汁,待用。

当准备好这些,煲仔饭也已经做好,重新换上又一个陶罐,淋上姣鱼油,烧制七成热。

然后将热油淋在陶碗内,顿时,一股酸香火辣的味道,溢满厨房。

易牙急忙挥手布下一道禁制,挡住外溢的香味,这种禁制,也是玉虚纳气诀记载的。

外溢的香味如此猛烈,要是被师门长辈发现就惨了,道门可是提倡断绝口腹之欲,人间烟火的。

平时未辟谷的弟子进食,也都是一些味道清寡之物。

把刚才熬煮仙鹤肉的汤汁,倒一些在陶碗内,摇晃几下,然后均匀的淋在撕好的肉上面。

用紫竹筷拌匀,最后撒上葱丝,齐活!

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