了闻尚有余温的烤鸭说道。
“香是香，只是这烤鸭肥嘟嘟的看着有点腻！”欧阳盈盈嘟着嘴说道。
“是啊！这么肥怎么吃啊！”折桂美也说道，其实她是想吃的，但是看到欧阳盈盈有些挑三拣四的千金小姐范儿，折桂美怕丢了自己的份，也就人云亦云了。
“就这事啊！怪我怪我！马上就好！”蔡全无好像是想到了什么，端着烤鸭跑进厨房。一会儿功夫蔡全无从厨房里端出一盘片成片的烤鸭和一碟白白的粉末放在了两个女人面前。
“烤鸭一看就很咸了，你还让我们沾着盐吃，你想齁死我们啊！”欧阳盈盈指着那一碟白色粉末责怪道。
折桂美看着那一碟白色粉末也是不解，烤鸭配盐吃，从来没吃过。
“这不是盐，是白糖。要用烤鸭片沾着白糖吃。达官贵人家的女眷都这么吃！”蔡全无看着二人。
两个女人你看看我、我看看你，最后都拿起筷子夹了一片烤鸭沾了白糖送入了嘴里。
“好吃！”
“一点都不腻！”
两个女人一改刚才的矜持，夹起烤鸭快速的吃着。蔡全无静静地看着，仿佛又看到了商机。
第二天一早，蔡全无就张罗着开烤鸭店的事情。培训烤鸭师傅、烤鸭店选址这些事忙的不可开交。最后，蔡全无决定把“一品鸭”烤鸭店总店开在代州醉仙居隔壁，由石墨村于六当掌柜的。代州是陈远霸的驻地，有他罩着那是万无一失。
陈远霸也真够意思，亲自到“一品鸭”忙前忙后，为烤鸭店开张做准备。他还利用自己的人脉给蔡全无提前招揽顾客，整个代州城大小官吏、有头有脸的深商巨贾都接了一份请帖。
很多人奇怪，位高权重的陈大帅怎么会给一个没有名气的从没听说过的“烤鸭店”捧场呢？不用问那八成是他亲戚开的，很多人不想来，但碍于陈远霸的面子还是来了。
开业当天，人山人海，陈远霸亲自主持大局，迎来送往。蔡全无则跟在陈远霸后面陪着笑脸，从外面看，好像陈远霸才是老板，蔡全无只是个掌柜的。
随着一声锣响，鞭炮齐鸣，“一品鸭”招牌上的红布被掀开了，随着“一品鸭”三个字展现在人们眼前，人们终于明白为什么陈远霸会来忙前忙后了，因为三个字下面的落款是“宿元景”，当朝一品，皇上的心腹，位极人臣。
能让宿元景题字的人也就值得陈远霸忙前忙后，弄不好这个“一品鸭”的真正东家就是太尉大人。那些硬着头皮来的人更是庆幸，差一点就丢了与大人物结交的机会，好险好险，于是纷纷拿出烫金的名帖和重礼，争先恐后的到账房随了礼。
蔡全无在隔壁醉仙居摆宴招待大家，并且给每个上礼之人都回了一只烤鸭作为谢礼。
由于烤鸭味道极好，又有名人题字的效应，所以“一品鸭”生意火爆的不得了，短短三天就