,又不会制作,你认识擅长制作香肠腊肉的高手么?”
钟山不知是计,“这有何难,你们信得过的话,这个事情交给我吧,我帮你们制作。”
“信得过,当然信得过,向东一直夸赞你的手艺呢,那我明天把材料买齐,让向东给你送过来,只是我需要的量有点多,会不会太辛苦你了。”
“凭我跟冬瓜的关系,周叔叔请不要见外。”
周处长心中偷笑,我当然不会见外,就怕你见外!
第二天冬瓜背着材料来到钟山家老屋院子里的时候,把钟山吓了一跳,晾是冬瓜这样的体格,都被压的气喘吁吁。
“你爸这是要做多少香肠腊肉!送礼需要送真么多么?”钟山惊讶地看着一身肉的冬瓜背着一座肉山。
冬瓜哭丧着脸,“我也不知道我爸什么时候变的这么脸皮厚,真敢把你当免费劳力使唤,你先别吃惊,我背来这些只是一半,等会我还得回去背一趟。”
“什么?还有一半?你爸真是歹毒,昨天给我摆的是一台鸿门宴啊,这么多要让我弄到什么时候!”
“大不了我帮你咯,父债子偿的事情我又不是第一次做。”冬瓜都觉得过意不去。
“算了,我认了,你去把剩下的背过来吧。”钟山闭眼摇头挥挥手,认栽了!
制作一百多斤香肠腊肉耗费了钟山整整一天的时间,采集柏树丫熏制又耗费了一整天的时间,熏制好的成品挂满了整整一院子,不得不说钟山的技术确实厉害,满园飘香,闻者垂涎。
冬瓜也没有食言,这两天一直在帮忙,如果没有他,不可能这么快制作完成。
“先在这里晾一晚上,明天还是只有劳烦你慢慢背回去了。”钟山此时倒有些幸灾乐祸。
冬瓜看着满满一院子肉,心生感慨,“干嘛要送人,留下来咱们慢慢吃多好。”
隔天冬瓜来了,却并没有背肉,“我爸说先挂在你这里,等我们去县城的时候再来取,他还算有点良心,说辛苦你了,让你留二十斤下来好过年。”
“那正好,今天中午就弄点出来尝尝味道,去地里掰颗花菜回来,整个花菜炒腊肉。”钟山觉得自己太对得起这二十斤香肠腊肉了。
江州和大多数地方传统习惯一样,春节走亲访友的时间一般在大年初二以后,所以冬瓜家里就把进县城拜访两位伯伯的时间定在了大年初二。
转眼就到了除夕,工厂里的工人正式放假了,生活区的气氛顿时又热闹了起来,所有人都做好了迎接新年的准备,鞭炮声此起彼伏,酒肉的销量猛增。
冬瓜家里从中午就开始豪气地燃放爆竹,冬瓜还在组织着晚上的烟花大会,今年他可是存了不少货的,现在可能也只有他还童心未泯。
陈瑶也开心地跟他们一起放烟花,夜晚的寒冷被内心的火热全部驱散了,轰天雷果然不同