!”胖子反驳了一句,接着叹了口气,无奈的说,“算了,一张就一张吧,但我要追加一份臊子面,不然吃不饱。”
“好的,稍等。”秦风潇洒的在记菜本上写了几笔,然后收起记菜本,朝着厨房走去。
他前脚刚进厨房。
后脚慕染就进了院。
“胖哥早啊!”
“是慕染妹子啊,今天不上班的吗?”一看是慕染大美女,胖子心中的小幽怨瞬间一扫而空,笑眯眯的回应的同时,也没忘上下打量着慕染。
今天的慕染非常罕见的不是穿着职业装来的。
上边是一件奶白色的休闲衬衫,衬衫下摆被她塞进了下边的塑身九分牛仔裤里,更好的衬托出了那玲珑有致的身材,脚下踩着一双匡威经典黑高帮帆布鞋。
再加上同样罕见的高马尾,整个人看起来特别的年少清纯,妥妥的初恋女神范。
“今天休假,一共有五天假期呢!”慕染心情非常美丽,因为这下可以好好的观摩学习秦风的厨艺了!
“那可太好了!”胖子也很开心,当然,他开心的是未来四天每天都能看到慕染这么个秀色可餐的大美女。
“嘻嘻,胖哥,我先不跟你聊了哈,我要去找师傅了!”说完慕染就进了厨房。
一进来,慕染神色就微微一变。
紧接着,目光便死死的锁定住了放在酿酒木槽旁边的保温锅上。
这个保温锅她第一次见。
当然,更吸引她注意的,还是保温锅里散发出来的阵阵肉香。
这肉香不是猪肉,更不是虾肉……好像是驴肉?!
“师傅!你出新菜品了?跟驴肉有关的?!”慕染凑到秦风旁边,惊喜的问道。
“嗯,驴肉火烧套餐,今天做的是河间派系。”
顿了顿,秦风补充道:“还有一个新菜品,拔丝红薯,我现在正在做。”
“哇!我最喜欢吃甜食了,那我必须要观摩学习一下!”慕染激动的叫了一声,然后便乖乖的站在一旁,聚精会神的仔细看秦风每一个步骤。
但其实在秦风这种专业厨师的眼里,拔丝红薯真的没什么难度。
“铛铛铛”
清脆的刀鸣声连绵不绝的响起,一旁的慕染看的如痴如醉。
秦风的刀工仿佛不是一种单纯的技艺,而是美如画的艺术,对慕染而言,观赏秦风的刀工完全就是一种享受。
很快,提前就清洗干净并且去了皮的红薯就被秦风切成了标准三厘米大小的滚刀块,然后放入清水中把表面的淀粉清洗干净。
起锅烧油,油温六成热的时候,放入红薯块后改由中火慢炸。
不知道为什么,每次一听到“刺啦啦”的油炸声音,慕染饿的速度就会变得越来越快