龙天成那美轮美奂的犀利刀法，等大家看过来的时候，菜刀已然在他的手中挽出了一朵漂亮的刀花，然后“铛”一声嵌入了案板当中。
菜刀一旁，是全部切成小碎丁的香菇、洋葱、胡萝卜、蒜和青豆。
无论是哪样食材，大小厚薄全部都是一样的。
足以见得龙天成的刀工也相当扎实。
打开灶火，放上炒锅。
在锅里加入适量的食用油，油温七成热时，将香葱和大蒜放入翻炒。
刺啦刺啦的声音不绝于耳。
这一步是出味。
这样的技巧，也不仅仅是华夏中餐独有，西餐当中依旧也会用到，而且不知西餐，其他国家的饮食文化同样也有这样的步骤，很常见，只是叫法不同罢了。
接着加入香菇，萝卜丁和青豆一起翻炒。再加入一块奶油，这样能够让锅中菜品味道更加鲜美。
由于食材众多，翻炒的过程中菜品会吸收掉很多水分，这是一个很常见的现象。
而龙天成现在也就非常常见的遇到了。
如果在翻炒的过程中缺水，很容易就会导致菜品糊锅，很多新手做菜时总是会犯这样的错误。
不过龙天成到底是老牌名厨，不慌不忙的扭头加了两勺水，这就非常轻松的消除了这样的问题。
紧接着，龙天成又往锅中加入两勺牛排酱，翻炒两秒后甚至还加入了一碗白米饭。
这样的一幕出现，会场四周立刻就有疑惑之声响起。
“咦？怎么还有这一步？”舔狗评委好奇说道。
“从第一步起，我就开始好奇了，没想到现在居然还要加白饭，这到底是哪一样西餐菜品？”就连胖评委现在也是眉头微皱，有点看不懂龙天成的操作了。
“没想到，这小子要烹饪的是这道菜品，嗯，倒也不错，老朽也想尝尝神户牛肉做出来的主食有多美味。”曾望远突然笑了起来。
其他九名评委，此时立刻齐刷刷的看向了曾望远，眼中皆有惊讶之色。
因为，面对参赛选手能够绽放出来的笑容，这可还是本届北方西餐争霸赛总决赛的第一次！
“等等，曾会长说这是主食？”舔狗评委突然一怔，看样子似乎想起了什么。
“这是神户牛排炖香菇饭！”紧接着，胖评委一拍大腿，惊声叫了起来。
“对对，就是这个！”舔狗评委连忙点头道。
话音刚落，赛场中的龙天成也已经将白米饭在锅中翻炒均匀，所有米饭此时已经粒粒分明的散落在炒锅中的任意一个角落。
龙天成翻炒的动作停了下来，直接转身回到了案板前。
至于还在炒至的米饭和菜，直接没带管的。
这样的一幕出现后，不少观众的嘴中