稳定了,孩子和我的岁数都差不多,所以他们可以走出家里重新来到职场打拼了,以他们过去的社会地位和管理经验人生经验,全身心的投入到民宿中去,服务质量提高了,他们的费用并不高,民宿的成本一下子就控制下来了,再加上他们有生活的经验,把民宿搞的更加有特色了,客人来的越多,我们的成本越低,利润就越高。
第1家成功以后,我们做了第2家第3家,本来做民宿成本就不是特别高高的,主要是装修费用要有特色,要集聚特色才能够吸引客人住民宿,人家不是来享受的,而是要享受环境享受氛围,以场景的形式进行设计,每一个民宿都有自己特殊的场景,这种场景设计的概念让我得到了更多的回报,有许多人专门寻找他们想象中儿时的场景,而我们每个民宿都有众多的场景等待着他们的选择,客人越来越多,越来越满意,成本反而更降低了。
不能不说,我妈妈是一个在大企业管理过程中成长出来的人才,他对人特别了解,用人性化去管理,比我们用那生硬的制度好的多了,每一个民宿就是一个大家庭,那些阿姨们对自己的员工就像对自己的儿女一样那样的关心爱护引导,出来打工的员工不仅得到了一份丰厚的收入,还得到了充分的尊重,在这些场景里他们都有自己的角色,有的是生活中的决策,有的是感情中的角色,也有的是环境中的角色,各种角色让他们都有成就感,你说这样的民宿不是越办越有意思吗?
我妈妈进来参与管理,我觉得最开始我的动机就是要降低成本给我妈妈一份工作,让他忙碌起来,让他的中年焕发青春,没想到我妈妈十几年的隐居生活学了那么多的东西,现在终于有一个战场让他潇洒自如了,体现他人生的经验,人生价值的又一个春天来了,而且他做的那么轻松,并没有像职场上那种勾心斗角,也没有像商场上互相的启发,而是充分发挥了他的艺术想象,可以是文学的,也可以是艺术的。
你看看现在我们这个西北风,我妈妈去西北去了十几次,贾平凹的小说,路遥的小说好几种场景都体现在我们这个民宿里,不仅仅是广州当地的人喜欢这个场景,就连西北的人来到这里都有一种回家的感觉,这种场景是全方位的,不仅仅是环境,要复制当地的民俗,冲淡语言食品都需要体现当地的特色,特别是从西北招来了一批服务员,他们本色出演,让民宿的特点一下子就彰显了。
我当时只不过是模仿西北做了一些装修房子,环境都是按着原封不动的环境打造的,但是我妈妈引进了艺术的因素,感情的因素,民俗的因素,又让西北人在我们这个南国风光的环境里啊,扮演自己在家乡的角色,这哪里是什么民宿啊,完全是,一个生动的民俗故事,谁来体验这个故事,你都会找到自己熟悉的情节,都会看到自己熟悉的人物,都会吃到自己想象中的小吃,所以这个民宿一下子就红火了,不仅在现实中红火,在网上也有许多人在追捧,我妈妈现在可时尚了,时不时的就发两个帖子引来大家的讨论,每次都是有一个不同的主题,都会引来