年开饭店碰上千奇百怪的事儿太多了，有意思的话题也很多，你就拿啤酒来说吧，你们这里都是找小姐陪酒，我们那里也有找小姐陪酒的，但是那些客人有的时候专门不需要别人陪酒的，除了那些找乐子的以外，大多数客人都是要找有档次的人陪酒，但是陪酒的人，因为身份不同，各有各的目的，所以陪酒的效果也是完全不同的。”
老蔡对马天说的有点不理解，好奇的问马天说，“陪个酒吃个饭，哪里有这么复杂呀？让你一说都成的故事，有什么稀奇的故事吗？可以说来听听，就当是下酒菜嘛。”
马天拿起了酒瓶，给两个人又买了点酒，然后举起杯撞了一下，两个人又喝了一杯酒。
马天儿很有感触的说，“有些场面上的人，是特别讲究陪酒的人档次的，他们不会找外边的小姐来陪酒，而是他们找的那些都是低层次的官员，或者是他们的女同事，抬起脚来也有很多的讲究，低层次的官员为了巴结自己的上司，有时候喝酒，就是一种战队的过程，陪着自己的领导喝了一次酒，或者是喝了一次大酒，在关键时候给领导挡酒了，或者是替领导喝酒了，那都是和领导的一种特殊关系，将来在关键的时候，都是会得到重用的，遇到麻烦的时候，就会有人替他说话。”
老蔡听得很认真，不知道喝酒还有这种功能，竟然把喝酒当做一种战队的表现，其实在场面上，别的不敢说，如果站错了队那是极其危险的，有几个上司，就会有几股势力，选对了自己可以依靠的势力，对于人的升迁和权力都是很有好处的，这在哪一个场面上都会存在但错对的问题。
老蔡赶紧的说，“马老板，你说别的我不理解，要说选边站队，我还是可以理解的，有人的地方就会有矛盾，一个单位正职副职领导有那么多，关系是错综复杂的，在这些领导中要找到有实权的领导，或者是找到有潜力提升的领导，那就需要慧眼识珠，选好了边儿干好了，对那对自己的工作应该是至关重要，特别是一人得道，鸡犬升天，一旦自己的带头大哥得到了重用提拔，留下来的职位对自己那是板上钉钉的，所以场面上的人很讲究这些。”
马天对老蔡点点头说，“看起来世界上的地方全都一样，找谁当自己的大哥依靠谁这里边的学问是很大的，我曾经看到了一个执法部门的科长，机缘巧合，竟然和自己大好几级的领导一起喝酒，为了给领导留一个特殊的印象，一瓶五粮液，一下子就喝完了，喝完了以后，人立刻就倒地了，后来听说，这个小科长被调到了大机关，很快的就升了官，在这位比他大好几级的人的帮助下，可以说是连升三级啊。”
老蔡点点头，对马天说，“在我们这里，是一个人情的世界，有了关系什么都好办，不是有那么两句话说吗？朝里有人好做官，另一句话就是，有钱能使鬼推磨，把场面的人维护好了，大路就通了，如果再把道上的事儿解决了，那么可就是黑白通吃了，我看马老板就是一位黑白通吃的人啊。”
马天儿对老蔡说，“蔡