不少顾客买喜茶的时候会抱怨,平时在办公室想订一杯喜茶都不行。
只能赶到有时间的时候,过来排队。
以当前喜茶的开店速度,丝毫不用担心外卖业务会影响线下流量。
聂云景犹豫道:“陈总说的有道理,但我们不少门店原本应付线下订单,就已经够忙的。
要是再开通线上订单,我怕他们也有怨言。”
陈东成也清楚怨言肯定是有的,从工资找补就好。
“类似这种旗舰店,你可以多开几个,面积控制在三百平左右,承担起外卖制作的主要重担。
我会让曹操外卖后台强制这种旗舰店附近骑手接单,将配送效率提高。”
聂云景将陈东成的话牢牢记住,打算回去就去寻找合适的店铺。
要说喜茶盈利,肯定是有的,但绝对没有外面传的那么邪乎。
至于分红,陈东成压根就没分到过。
这种消费品牌的打法都一样,先做爆款打开知名度,拉强复购。
等经营到有了充足现金后,再拿自有营收滚动开店。
喜茶走的也是同样的路子。
自从鹏城的海岸城商圈的门店大火以后,聂云景就不断拿老店的营收开新店。
靠着这种滚雪球的模式,喜茶在鹏城开了足足二十家门店。
唐鸿信被叫回来,听说孙楹他们想保留咖啡店的装修。
没怎么犹豫,便爽快答应。
唐鸿信笑着说道:“陈总帮我要回押金和租金,我也给陈总一个面子。
我除了带走桌椅和咖啡店的设备,剩下的都给你们留下。”
之前的装修,就算不给下一家,也一样会被拆掉。
还不如留给孙楹她们,送个顺水人情。
聂云景握着唐鸿信的手,递给唐鸿信一张自己的名片道:“唐总,您的这个情,我一定领,谢谢您。”
“小事,有陈总在,大家都是朋友嘛。”
唐鸿信收下聂云景的名片,刚开始没怎么太当回事。
等看清名片上的字眼,惊呼道:“你是喜茶老板?”
聂云景笑着摇头:“我只是喜茶的负责人,陈总才是我们最大的老板。”
“怪不得,怪不得。”
唐鸿信忽然明白,楼上一直空着的写字楼是怎么回事。
合着自己被眼前的这个年轻人摆了一道。
陈东成笑而不语,他的确多少有这个意思。
唐鸿信的合约没到期,总不能硬着撵。
只能说,唐鸿信还是太急了。
不过soho那边都已经同意给退租金了,唐鸿信就是再不爽,也只能忍着。