第165章大海的味道

作者:火爆猪肝 加入书签推荐本书

段宇的话,不但提高了车速,甚至还试图弯道超车。

听得陆远有些半犯,便挥了挥手说道:“行了行了,你这三两句话里面没有一句是靠谱的。”

“一点道理也没有,甚至会让我觉得你更加猥琐。”

段宇满不在乎的说道:“哎呀,这不是开个玩笑嘛,忙活了一上午,还不行人家口嗨两句了。”

说话间陆远和段宇,便已经把剥了壳的生蚝肉,运到了营地附近。

早上的车速过快的话题,并没有引起太多人的反感。毕竟大家都是年轻人,当然段宇私聊陆远的那些话,肯定是不能说出口的,更不能告诉他人。

毕竟都是女孩子,面子要顾及得到,同时她们也不乐意,有一个男人在背后对自己说这番话,有这种评价。

回到营地之后,陆远便开始制作生蚝。

说实在的也没有个学习的对象,制作生蚝基本上全靠一种土法子。

好在随着舌尖上的华夏,这类的饮食文化类的节目大火,陆远平日里也没少关注一些吃的喝的纪录片,久而久之的,对于吃喝有了一套自己的见解。

虽然没有亲自的制作过蚝油,但是陆远却有信心,能够生产出来。

首先的用铁锅,不能用之前炉子烧出来的陶瓷,那玩意儿经得起近千度的高温是一回事。但是,真要是放在炉子上,一直被热火炙烤,相信这陶土烧制而成的家伙事,是经不住一两个小时的。

但是熬制蚝油,还真就是一个功夫活。

对于火候需要掌握,更需要熬制时的耐心。

只瞧见陆远把剥好的生蚝,一股脑的全部倾倒出来,放置在铁桶里面,而后便架上了炉火。

大火烧旺的同时,铁桶里面的水也开始逐渐沸腾了起来。

蚝肉在滚烫的热水里面煮沸,咕噜咕噜的冒着泡,青烟徐徐,转眼间一股腥味便散发了出来。

人类说到底还不是野生动物啊,吃惯了煮熟了之后的食物,生蚝在沸水里面煮沸了之后,那一股子腥咸的气味,很快便飘的营地里面到处都是了。

蚝肉虽然好吃,但是这煮沸了之后的蚝汁,却不是每个人都能接受的。

正如段宇所说的那样,大家都是从小生活在内陆,对于海鲜可以尝鲜,但绝对不可能吃得惯。

尤其是半生不熟的。

生蚝肉被沸水一煮,没多久一股子腥味便窜出来了。

“这味道,也太腥了吧。”凑近到锅边儿,段宇仔细嗅了嗅,那一股子生蚝的腥味,顺着锅边儿的白气迎面而来,让他忍不住的捏住了鼻子,一脸厌恶的说道。

一旁的陈芊芊是做饭的老手,看了段宇一眼,一脸嫌弃的说道:“你当煮鸡汤呢?这是生蚝,蚝肉煮沸了之后,就是这种腥味。”

“那怎么生吃

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