第335章 橙子多春鱼

作者:努力大闸蟹 加入书签推荐本书

劲了。

陈斌兴奋的问李轩道:“轩哥,这个多春鱼,很值钱吗?”

李轩笑着道:“王总就在这里,鱼的价格你问他啊。”

陈斌立即看向王胖子。

王胖子点点头,“这鱼贵得很,赶紧先把渔获给处理了。”

陈斌一听,连忙带人去船舱内拿泡沫箱子跟碎冰块,多春鱼是底栖的深海鱼类,出水后受不了气压的变化,直接就死,这鱼很少有机会能见到活的。

从挪威海域那边空运过来,也基本上都是冰鲜的。

用碎冰块敷着,再送入冻仓里冷冻起来,并不会影响这鱼的口感。

旁边的人,都一脸看神仙似的看着李轩。

怪不得船长是船长。

太不可思议了,随便拿张手抛网撒下去,竟然就是满满一网的珍稀鱼类。

王胖子看着李轩,“这个季节的多春鱼,刚产完卵,价格应该比平时要低,这些多春鱼具体多少钱一斤,我要打电话回去问问陈总。”

李轩摆了摆手,“其实多春鱼跟螃蟹一年四季都有蟹黄一样,也是一年四季都有鱼籽的,而且数量也不多,专门为此打个电话回去,那就没必要了吧。”

很多人都觉得,立秋后,才是吃多春鱼的时候,觉得那时候的多春鱼味道最脆。

其实八九月的多春鱼味道更美,腹内不仅有鱼籽,而且因为刚过完繁衍季节,才从河口游到深海区域,正是肉质最紧,味道最为鲜美的时候。

王胖子已经掏出手机来了,不是智能机,是款威图的功能机,既是身份的象征,也是一款在海洋内、沙漠中,都可以进行通话的卫星手机,“这里起码有两三百斤的多春鱼,这数量还不多?这鱼别看它小,但一般我们都是按条卖的。”

李父趁着王胖子打电话去了,连忙问李轩道:“李轩,这什么多春鱼,真的很值钱吗?”

李轩点点头,“很多五星级大酒店,不惜大代价也要从挪威那边空运进口过来,您说贵不贵?”

陈斌有些想不通,他双手比划着,“这鱼不就是普通小海鱼吗?还没我的手指粗,它凭什么卖这么贵的价格?”

“当然是它营养丰富,而且味道鲜美,最主要的是,它还极难捕捞。”李轩笑着道。

众人都摇头,还是不能够接受,这么一种小海鱼,竟然是昂贵的海产事实。

李轩笑了笑,继续介绍道:“其实,这多春鱼,你们别看它小,它可是大有来历的。”

据典故记载,多春鱼的个头虽不大,但肉质却特别嫩滑。

特别是经过烹饪之后,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美!

煎好的鱼身带着蛋香的酥脆,鱼肉的清甜鲜美,特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时,细细的鱼籽能让人体会

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