“醒肉”,让虾肉变得更加多汁。
而最后一步用炒勺“刷锅”,也是为了让每一粒米饭都沾上锅底最具风味的复合物质。
随着他的咀嚼,细如米粒的配料、蓬松饱满的米饭、烟熏风味的酱汁,以及滑嫩的虾肉,如同在味蕾上绽放出一朵清爽的莲花,带着山野的气息。
极有弹性的虾肉,锁住了大量的肉汁。
肉汁在口中喷涌而出,与米饭二次结合后,又组合出完全不同的风味,仿佛赋予了这道炒饭第二次生命,充满了大海的味道。
云凡仰头望天,嘴角露出满意的微笑。
总算是合格了。
这一道【海陆皇帝炒饭】,通过借鉴地球上的料理技法和食材搭配,在保留原本修炼效果的基础上,从味觉上完全超越的原本的那道【山珍什锦】。
这一刻,云凡若有所悟。
似模模糊糊地懂了什么,却又什么都没懂。
见云凡吃得香,一旁的八木创连忙拿起碟子,将锅中剩下的炒饭全数瓦起,直接吃了起来。
他干了半天活,就为了在灶台边偷吃这一口。
“这都中午了,这雪融姑娘怎的还不来领便当,平日里可是一早就来了。”
一边狼吞虎咽着炒饭,八木创一边好奇地问道。
景雪融平日里,每到这一天,总是一大早便过来,一直到用过晚膳才肯离去的。
“或许,是睡过头了?”听他这么一说,云凡有些不确定地推测到。
“恩,肯定是。”八木创极为肯定地点了点头,舔起了盘子。