腾腾的饭菜送过来了。
这次不光是大娘一人,后面还有两位年轻姑娘,战士们知道,这肯定是大娘的女儿,现在已经很晚,大娘的女儿们都下班回家,一起跟着来送饭的。
八个人的饭菜其实说多不多,说少不少,如果是解放军战士,一个人送还错错有余,但对于没有专门送菜设备的普通老百姓来说,端着普通人家的饭盆还有碗筷,八人的饭菜确实需要几个人一起送。
“同志们都回来啦,辛苦啦!”大娘走到站台底下就开始跟大家打着招呼。
站台有她半个人那么高,战士们赶紧上前去拉她上来,当看到她后面还跟着两位年轻姑娘的时候,战士们反而不好出手去拉了。
还是郭嵩阳出手拉起了这两位姑娘,大娘在一旁哈哈哈地笑着,说:“哎哟,还知道害羞啊!”
“跟大家介绍一下啊,这是我家大女儿,现在一家水果厂工作,这是我家二女儿,现在是在农技站负责看管水库!”大娘热心地给战士们介绍之后两位年轻姑娘都是自己什么人。
“解放后啊,我家这几个女儿,政府安排了工作,收入比我们老两口高多了。而且她们现在晚上还去政府办的识字班学习认字,这在以前女人认字,想都不敢想啊!”大娘是个热心人,她对解放后的新生活不知道有多满意,随时随地都在感恩着这新社会。
而对于给他带来新生活的这些解放军们,大娘那是发自心中的喜爱,每次从大娘做的饭菜中,战士们都能体会到。
每次大娘送来的饭菜中,米饭中没有一粒杂质,菜中没有一点老叶子,没有一点能让战士们嚼不动的东西。
今天识字班不上课,大娘就不再麻烦邻居,让女儿跟着来送餐。
大女儿今年24岁,从小就开始跟着大娘老两口种地,直到1952年被政府招工到了从资本家收回到人民手中的水果厂当了工人,短短一年多时间,现在已经是生产能手了。
二女儿今年20岁,现在是农技站的一名普通员工,虽然现在被安排看守水库,但是农技站的同志都很帮助她,一直在教授她各种农业知识,并鼓励她以后去农业大学深造。
大娘今天特别高兴,因为今天大队上杀了头猪,吃到了难得的猪肉,她为战士们带来了菜包肉和嘎啦叶包肉。
这两样在平时可是吃不上的,就是过年,其实很多老百姓也舍不得这样吃。
菜包肉就是用莲花白白菜叶包上五花肉,然后就像蒸包子一样,把这道菜蒸熟。
这是河口当地的一道特色菜,做法非常简单,但是口感与美味都出自于当地特产的莲花白的品质。
而嘎啦叶包肉做法与菜包肉基本相同,只是嘎啦叶在河口与其他地方有着稍有不同的味道。
菜包肉吃的是猪肉的原味,莲花白本身特有的清香并不浓郁,在淡淡的清香下,五花肉所特有的