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村民们站在院子里，吃着豆花，你一句我一句的讨论者，交换心得。
“你们把豆花都吃了，还怎么做豆腐呀？！”看着空空如也的木桶，里正有些哭笑不得。
“放心，还有呢！”小李氏在隔壁借了锅，煮了豆浆放了石膏了。一会儿豆浆凝结成功，就可以动手做豆腐了，这也是所有人关注的焦点。
村子里还没有豆腐框架，幸好书敏带了一副过来。
书敏将豆腐框架一次摆好，然后铺上漏布，将豆花慢慢舀进框架里。这个步骤并没有很多的技术成分。如果说一定要有，就是尽量不要把豆花弄得太散。不过问题也不是很大
“就这样，过一个多时辰，豆腐就做好了。想吃老豆腐就压得久一些，想吃嫩豆腐就压得时间少些。”
介绍完如何做豆腐以后，村民们都回到家中跃跃欲试。
男人们早就组织进山寻找石膏，还真的被他们发现了一处，他们寻了一大块回来，全村都可以用很久了。