145、全力的厨艺指导

作者:氧分子的恋歌 加入书签推荐本书

“当然可以。”

相良诚不会拒绝,他也挺想搓团子了,很有趣——男人嘛,对于圆圆饱满的东西都没有抵抗力,比如搓火球,溜溜球、玻璃球,女朋友身上的小肚子球……

“汉堡肉的球别搓太大,里面容易不熟,口感也会不好,小团肉糜搓成球时候,在两只手掌中来回拍打,要拍出肉球里面的空气,这样才不会裂开。”

“还有,拍打好的汉堡要在中心位置稍微按压出一个小坑,这样最后煎出来的汉堡肉比较平整,惠里,你明白了吗?”

“我明白了,家主大人。”

“……”

相良诚有点不习惯,听惠里讲哥哥比较习惯,干脆说:“惠里,你还是喊我哥哥吧,我听这个比较习惯。”

“好的,哥哥。”

旁边当即出现喊哥哥声音,不过不是惠里,那是谁都知道了。

“喂,千叶麻寻,你好不要脸呐,你喊我哥哥合适吗?”

“情哥哥嘛,多合适。”

“扣一分,你现在只有四分了。”

对于千叶麻寻又在占他便宜,用扣分是最行之有效的方式。

果然,千叶麻寻立马就萎靡了,巴巴着脸:“对不起嘛,可不可以不要扣分。”

“晚了,再次告诉你,你四分都扣掉,你就老实一点离开这个家。”

相良诚对千叶麻寻很残酷,这是她自找的,绝不会同情她。

“好啦。”

千叶麻寻只能继续做汉堡肉,在相良诚的指挥下,锅里导入色拉油,大火加热,油热放入汉堡肉……哎呀,手被溅起的热油烫到了,非常疼,千叶麻寻眼泪瞬间涌出来了,手缩了回去。

但旁边的相良诚,催促的说:“快点,还有两个放进去,你还在等什么。”

千叶麻寻热泪的眼睛看着相良诚,相良诚无动于衷,千叶麻寻也只能忍痛放入余下汉堡肉,自己用呼气吹吹。

“翻面。”

两分钟后,相良诚冷漠的让千叶麻寻翻面,继续他的厨艺指导:“一般煎两分钟,煎到底部焦黄色可以翻面了,继续煎到另外一名焦黄色。”

完成这一步骤,是倒水焖煮,倒水是保持食物有点湿润口感的非常必要手段,相良诚不喜欢吃干的。

汉堡肉做完,调酱汁简单了,倒入3勺番茄酱,加入1勺生抽,开小火混合均匀,淋在汉堡肉上完成。

“终于做完了。”

千叶麻寻擦了擦汗水,也不管地上脏不脏,直接坐在了地上,长时间的劳动,她累了,要休息了。

“喂,别趴着,晚餐可没做完。”

相良诚膝盖顶了千叶麻寻一脚,让她别休息,等她起来,制作下一道晚餐清炒时蔬。

“家主都没有休

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