第84章隔行如隔山

作者:芒果清影 加入书签推荐本书

【糖葫芦娃】按住他的手,道:“不,我知道你听不懂,你就别装了!你们这些npc怎么可能听得懂呢?就说翻台率这个词,你知道是什么意思吗?”

苏泓昊无奈了,只好伸手示意,道:“行吧,你请说。”

【糖葫芦娃】道:“说到翻台率,就应该说到上座率和开台率。

“其中上座率比较好理解,就说进店用餐的人数除以整个餐馆的总餐位数。

“开台率就说餐桌的使用次数除以整个餐馆的总桌数。

“翻台率就是餐桌的重复使用率,它等于餐桌的使用次数减去总桌数后,再除以总桌数,意思就是在一天内看你的餐桌一共被重复利用了多少次。

“翻台率是所有餐馆最重要的指标,翻台率的高低显示着一家餐馆的经营好坏。

“不过我看你的食楼连一天的开台率都做不到百分百,我建议你还是关注一下你的上座率吧。

“像你这种在生死边缘徘徊的食楼,就不要像别的食楼那样紧盯着翻台率不放啦,天天是个零有什么好看的?咱们还是实际一点,看点上座率就好。”

苏泓昊听到这话,暗暗捏紧了拳头。

这人说话怎么这么贱?

明明是你先提的翻台率,现在怎么说得好像是我在痴心妄想一样?要不是还有求于你,早打死你了!

***

最近这几天估计都是只有每天3000字一更。家母的病情之前稳定了,但是最近看着似乎精神头又有点不对劲,想劝她再去医院检查一番,但是老人家讳疾忌医,就是不配合,说吃的药有效果还何必浪费钱去检查,这让我头痛得很,所以最近码字有点没状态,望见谅!

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