熏味没?”
“你家的熏味不好吃,黑乎乎的。”谢秀芬直接道。
“你说的是以前的,以前的不好吃,我都不爱吃。”姜姐说:“我家现在的熏味好吃,天天卖空。”
“咋的?换师傅做了?”谢秀芬问。
“那可不,现在是谭师傅教给做的,做的非常好,我不爱吃肉的人都愿意吃。”姜姐说。
谢秀芬把目光转向我。
“谭师傅还会熏酱菜呢?”她问道。
我说:“不算太懂,稍微会点。”
“谭老弟就是谦虚,菜做得好,熏味要我说呀,就是一绝。”姜姐道。
“你说我那饭店上熏味行吗?”谢秀芬有点二意丝丝。
“我看行。”姜姐说:“我说没用,哪天你抽空到我家尝尝谭师傅做的熏味,你要是觉得行就上,觉得不行就不上,我主要是觉得你那饭店要是不干有点可惜了。”
“行,我抽空到你家去尝尝。”谢秀芬道,然后对我说:“谭师傅,到时候我那要是上熏味你可得帮我。”
我笑着说:“行,没事。”
和谢秀芬、姜姐我们仨喝了口酒,曹燕跟郑佳琪唠的也差不多了,五个人开始一起喝酒。
酒能乱性,佛家戒之;酒能助兴,仙家饮之。
酒是好东西也是坏东西,到底是好是坏不在于酒,在于饮酒之人。有的人喝完酒豪气万千,有的人喝完酒低三下四。有的人喝酒能交下朋友,有的人喝酒得罪亲朋。酒是一样的酒,喝出不同的状态,怨不得酒,怨人。
马上就要过年了,今年又不能回家过年,感觉很是无奈。赵刚说回去过年,过完年不准备回来了,和对象回省城,准备先兑个小饭店干干。他这个打算很好,干厨师的到最后都得走这条路。
这期间接到李艳华打来的电话,说她对象年前下来,叫我帮着给找个活,最好是跟着我一起干。我说找活可以,问能不能到外地来干,想叫她对象到阜新来接替赵刚。她说可以,我说那就过完年直接来阜新干吧。
姜姐朋友谢秀芬在元旦之后来饭店尝了熏味,觉得挺好,想在她饭店上熏味。我跟她说如果只是上熏味不一定起到什么效果,不如开个以熏味为主打的饭店,好好把熏味整整,能做出个特色店来。她说也想那么做,就是不知道咋整。姜姐说要我过去看看谢秀芬的饭店,看看怎么整好一些。
下午休息的时候我和姜姐到了谢秀芬的饭店。
饭店的位置确实不错,附近有两个很大的居民区,还有一个市场,客流量很大,是个吃饭的地儿。饭店一层,面积一百五十平,也够用。
看完饭店之后我问谢秀芬是不是过完年准备装修?她说是准备装修一下,我说要是装修就彻底地装修一下,按着熏味店来装,店名就叫“熏味小酒馆”,以熏味为主,加上几道小