丸子小料配完给了草利贵，然后来到前面，李兴堂正站在菜档那看菜。
走过去打招呼：“李师傅好，过来了。”
“刚过来，忙完了？”他笑着问。
我说：“忙完了，也没啥忙的。”然后问：“听老杜说你找我？”
他说：“咱俩儿坐下说。”
原来是昨天他和老爷子过来吃饭，点了“农家炒干菜”和“于氏脆丸子”，觉得挺好，想和“毛血旺”跟“水煮牛肉”一样在饼店和粗粮也上，准备派厨师过来学习来。我说可以，过来吧。
“谭师傅你的菜现在在咱家就是第一。”他说。
“过奖了李师傅，第一算不上。”我说。
“哪天咱俩儿一起坐坐，好好唠唠。”他说。
“行，哪天有时间的。”我说。
“还有件事，谭师傅你看看，哪天有时间再给大家分享分享管理的事。”他说。
我说：“下个星期吧，这个星期没时间。”
“下周二怎么样？”他问。
“行，周二行。”我说。